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Hosteria Grappolo d'Oro
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菜品
面包篮 (Cestino di pane)
罗马之旅 (Percorso Romano)
意式面包沙拉 (Panzanella)
布拉塔芝士鳀鱼千层酥 (Millefoglie di burrata e alici)
里科塔芝士茄子丸子配番茄罗勒酱 (Polpette di ricotta e melanzane con salsa di pomodoro e basilico)
煮牛肉丸配绿酱 (Polpette di bollito con salsa verde)
南瓜帕玛森芝士罗勒焗菜 (Parmigiana di zucca, pecorino romano e rosmarino)
奶油鳕鱼慕斯配脆皮红椒 (Baccala’ mantecato con peperone crusco)
什锦前菜 (Antipasto misto)
培根蛋酱意式面 (Spaghetti alla carbonara)
阿玛特里切风味宽带面 (Rigatoni all’amatriciana)
Cacio e pepe (Tonnarelli cacio e pepe)
每日自制意式饺 (Ravioli del giorno fatti in casa)
修道士面配白香肠肉酱、南瓜和烟熏里科塔芝士 (Cordoni di frate con ragù bianco di salsiccia, zucca e ricotta affumicata)
手工螺旋粉配鳕鱼酱、烤番茄和橄榄 (Fusilli ‘’al ferretto’’ al sugo di baccalà, pomodori arrosto e olive)
切萨内红酒烩牛颊肉 (Guancia di manzo brasata al Cesanese)
罗马风味羊肉 (Agnello alla romana)
烤小牛肉胸 (Petto di vitella alla fornara)
番茄酱肉丸 (Polpette al sugo)
罗马风味鳕鱼 (Baccalà alla romana)
土豆皮烤金目鲷鱼排 (Filetto di orata in crosta di patate)
清炒田间菊苣 (Cicoria di campo ripassata)
炖菜配盖塔橄榄和刺山柑 (Scarola brasata con olive di Gaeta e capperi)
清炒小辣椒 (Friggitelli saltati)
烤土豆 (Patate al forno)
新鲜混合嫩叶沙拉配芥末油醋汁 (Insalata di misticanza fresca con vinagrette alla senape)
提拉米苏 (Tiramisù)
巧克力萨拉米配鲜奶油 (Salame di cioccolato con panna montata)
苹果派配肉桂奶油 (Torta di mele servita con crema alla cannella)
Marsala Vecchio Florio 酒味蛋奶冻 (Zabaione al Marsala Vecchio Florio)
每日自制塔饼 (Crostata del giorno)
100% 巧克力浆雪芭 (Madagascar Domori) (Sorbetto 100% massa di cioccolato* (Madagascar Domori))
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