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Le Jeroboam
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菜品
布列塔尼咖喱脆皮虾 (Croustillants de gambas aux curry Breton)
白巧克力金枪鱼塔塔 (Tartare de thon au chocolat blanc)
小龙虾意式饺子配虾汤 (Ravioles de langoustines et sa bisque)
勃艮第蜗牛炖肉配西班牙香肠 (Fricassée d'escargots de Bourgogne au chorizo)
羊奶酪法拉费配鹰嘴豆泥和希腊酸奶 (Falafels à la tomme de brebis, houmous et yaourt Grec)
小牛头炸肉饼配格里比什酱 (Cromesquis de tête de veau, sauce gribiche)
黑森林鸭肝 (Foie gras de canard en forêt noire)
素食沙拉 (Salade Végé)
鸡肉凯撒沙拉 (Salade César Poulet)
三文鱼凯撒沙拉 (Salade César Saumon)
生火腿凯撒沙拉 (Salade César Jambon cru)
大虾凯撒沙拉 (Salade César Gambas)
芝士汉堡 (Cheeseburger)
培根芝士汉堡 (Bacon cheeseburger)
鸡肉汉堡 (Chicken burger)
培根鸡肉汉堡 (Bacon chicken burger)
慢炖小牛丝汉堡 (Hamburger à l'effilochée de veau confit)
慢炖小牛丝培根汉堡 (Hamburger à l'effilochée de veau confit et bacon)
慢炖小牛肉通心粉 (Macaroni au veau confit)
布拉塔芝士鸡肉通心粉 (Macaroni Burrata Poulet)
烤扇贝配甲壳类肉汁 (Noix de Saint-Jacques grillées, jus de crustacé)
烤章鱼配西班牙香肠风味汁 (Poulpe grillé, jus infusé au chorizo)
半烟熏三文鱼配牛肝菌奶油 (Saumon mi-fumé, juste saisi crème de cèpes)
烤鸭胸肉配花生沙嗲 (Magret de canard grillé, saté-cacahuète)
松露意面配马苏里拉和佩里戈尔黑松露 (Trofie, tartufata, mozzarella et truffe noire du périgord)
佩里戈尔风味慢炖牛颊肉 (Joue de boeuf confite à la Périgourdine)
“Black Angus”肉眼牛排配咖啡巴黎黄油 (Entrecôte "Black Angus", beurre café de Paris)
黑松露烤卡门贝尔奶酪 (Camembert rôti à la truffe noire de Périgord)
陈年灰色山地奶酪配碧根果混合沙拉 (Tomme de montagne grise affinée, mesclun aux noix de pecan)
巧克力松露 (Truffes au chocolat)
菠萝百香果意式蔬菜汤 (Minestrone d'ananas-passion)
柠檬凝乳配布列塔尼酥饼和菠萝雪芭 (Lemon curd, sablé Breton et sorbet ananas)
波旁香草即时千层酥配榛果冰淇淋 (Mille feuille minute à la vanille de Bourbon, glace praliné)
南瓜蓝莓甜点配蓝莓雪芭 (Moelleux potimarron-myrtille, sorbet myrtille)
巧克力花生熔岩蛋糕配花生冰淇淋 (Fondant chocolat-cacahuète, glace cacahouète)
法式吐司风味布里欧修配咸焦糖 (Brioche façon pain perdu, caramel au beurre salé)
布列塔尼咖喱脆皮虾 (Croustillants de gambas au curry Breton)
白巧克力金枪鱼塔塔 (Tartare de thon au chocolat blanc)
小龙虾意式饺子配虾汤 (Ravioles de langoustines et sa bisque)
勃艮第蜗牛炖肉配西班牙香肠 (Fricassée d'escargots de Bourgogne et chorizo)
羊奶酪法拉费配鹰嘴豆泥和希腊酸奶 (Falafels à la tomme de brebis, houmous et yaourt grec)
小牛头炸肉饼配格里比什酱 (Cromesquis de tête de veau, sauce gribiche)
黑森林鸭肝 (Foie gras de canard en forêt noire)
烤扇贝配甲壳类肉汁 (Noix de Saint-Jacques grillées, jus de crustacé)
烤章鱼配西班牙香肠风味汁 (Poulpe grillé, jus infusé au chorizo)
半烟熏三文鱼配牛肝菌奶油 (Saumon mi-fumé, juste saisi crème de cèpes)
Hamber'goût，伊比利亚培根配普罗沃拉奶酪 (Hamber'goût, bacon Ibérique et provola)
烤鸭胸肉配花生沙嗲 (Magret de canard grillé, saté-cacahuéte)
松露意面配马苏里拉和佩里戈尔黑松露 (Trofie tartufata, mozzarella et truffe noire du Périgord)
佩里戈尔风味慢炖牛颊肉 (Joue de boeuf confite à la Périgourdine)
“Black Angus”肉眼牛排配咖啡巴黎黄油 (Entrecôte"Black Angus" beurre café de Paris)
黑松露烤卡门贝尔奶酪 (Camembert rôti à la truffe noire du Périgord)
柠檬凝乳配布列塔尼酥饼和菠萝雪芭 (Lemon curd, sablé Breton et sorbet ananas)
波旁香草即时千层酥配榛果冰淇淋 (Mille-feuille minute à la vanille Bourbon, glace praliné)
泡芙华夫饼配烤杏仁 (Gaufre en profiteroles, amandes torréfiées)
南瓜蓝莓甜点配蓝莓雪芭 (Moelleux potimarron-myrtille, sorbet myrtille)
巧克力花生熔岩蛋糕配花生冰淇淋 (Fondant chocolat-cacahuète, glace cacahuète)
法式吐司风味布里欧修配咸焦糖 (Brioche façon pain-perdu, caramel au beurre salé)
超级美食咖啡 (Café "très" gourmand)
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