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餐厅的真实照片
St. Ambros Ristorante e Pizzeria
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菜品
辣味土豆 (大份) (PATATAS BRAVAS (RACION))
自制鸡肉或菠菜可乐饼 (CROQUETAS CASERAS DE POLLO O ESPINACAS)
红酒烩香肠 (CHORIZOS AL VINO TINTO)
帕德龙小青椒 (PIMIENTOS DE PADRÓN)
自制番茄酱肉丸 (ALBONDIGAS CASERAS CON SALSA DE TOMATE)
西班牙土豆饼 (TORTILLA DE PATATA)
蒜香鲜虾 (GAMBAS AL AJILLO)
醋渍鳀鱼 (BOQUERONES EN VINAGRE)
腌制鸡翅 (ALITAS DE POLLO ADOBADAS)
炸鳀鱼 (BOQUERONES FRITOS)
7种特色Tapas大拼盘 (2人份) (GRAN VARIADO DE 7 TAPAS para 2 personas 2PX)
伊比利亚火腿拼盘 (PLATO DE JAMON IBERICO)
配“Brava”酱汁的土豆 (KARTOFFELN MIT „BRAVA“ SAUCE)
鸡肉或菠菜可乐饼 (GEFLÜGEL- ODER SPINATKROKETTEN)
红酒烩香肠 (CHORIZOS IN ROTWEINSAUCE)
煎帕德龙小青椒 (加利西亚) (GEBRATENE KLEINE GRÜNE PAPRIKASCHOTEN AUS „PADRÓN“ (GALICIEN))
自制番茄酱肉丸 (HAUSGEMACHTE FLEISCHBÄLLCHEN IN TOMATENSAUCE)
自制西班牙蛋饼 (HAUSGEMACHTE SPANISCHE OMELETTE)
蒜油鲜虾 (GARNELEN IN KNOBLAUCHÖL)
醋渍鳀鱼 (IN ESSIG MARINIERTE SARDELLEN)
腌制烤鸡翅 (MARINIERTE UND GEBACKENE HÄNCHENFLÜGEL)
炸鳀鱼 (SARDELLEN GEBRATEN)
我们的7种特色Tapas最佳选择 (DIE BESTE WAHL UNSERER 7 TAPAS fur)
伊比利亚火腿拼盘 (IBERISCHER SCHINKENGERICHT)
橄榄 (ACEITUNAS)
蒜泥蛋黄酱 (ALIOLI)
额外帕玛森芝士 (EXTRA PARMIGIANO)
炸薯条 (大份) (PATATA FRITAS (RACION))
“FETT’UNTA TOSCANA”
“BRUSCHETTA DE LA CASA”
OBRUSCHETTA
“FETT’UNTA TOSCANA”烤面包片 (BRUSCHETTE„FETT’UNTA TOSCANA“)
“自制烤面包片” („UNSERE BRUSCHETTA DES HOUSES“)
新鲜番茄鳀鱼烤面包片 (BRUSCHETTA MIT FRISCHEN TOMATEN UND SARDELLEN)
混合沙拉 (ENSALADA MIXTA)
“CAPRESE DE BUFALA”
CAPRI
新鲜普利亚D.O.P.布拉塔芝士配RAF番茄和罗勒 (BURRATINA FRESCA PUGLIESE D.O.P. CON TOMATES RAF Y ALBACHA)
凯撒沙拉 (CESAR SALAD)
菠菜沙拉 (ENSALADA DE ESPINACAS)
法式沙拉 (FRANCESA)
希腊沙拉 (GRIEGA)
自制三拼前菜 (TRIS DI ANTIPASTI DELLA CASA)
风干牛肉 Carpaccio 配芝麻菜沙拉和帕玛森芝士 (CARPACCIO DE BRESAOLA CON ENSALADA DE RUCOLA Y QUESO PARMIGIANO)
帕尔马火腿配 D.O.P. “FIORDILATTE” 马苏里拉芝士 (JAMÓN PARMA Y MOZZARELLA "FIORDILATTE" D.O.P.)
意式焗茄子 (BERENJENAS A LA “PARMIGIANA”)
迷迭香盐味佛卡夏 (FOCACCIA AL ROSMARINO, SAL Y ACEITE)
MARINARA
MARGHERITA
PROSCIUTTO
PROSCIUTTO E FUNGHI
QUATTRO STAGIONI
PUGLIESE
TONNO
CALABRESE
NAPOLETANA
TONNO E CIPOLLE
BUFALA
ROMANA
QUATTRO FORMAGGI
VEGETARIANA
RIPARO
ROMAGNOLA
DIAVOLA
CAPRICCIOSA
APPIANO
GAMBERETTI E ZUCCHINE
ITALIA
VIGEVANO
MALLORQUINA
意式馅饼 (CALZONE)
馅饼 (CALZONE FARCITO)
“白”比萨 (PIZZA "BLANCA")
“白”比萨配风干牛肉 (PIZZA "BLANCA" BRESAOLA)
JAMES COOK
“ST. AMBROS” ("ST. AMBROS")
BARBECUE
自制肉酱千层面 (LASAÑA CASERA DE CARNE)
“里科塔奶酪与菠菜”肉卷 (CANNELLONI "REQUESON Y ESPINACA")
“蛤蜊配欧芹”意式细面 (“SPAGHETTI ALLE VONGOLE” CON ALMEJAS Y PEREJIL)
“海鲜风味”手工宽面 (“SPAGHETTI À LA “CHITARRA” AI “FRUTTI DI MARE”)
“宽面”配牛肝菌及帕玛森轻盈酱汁 (“FETTUCCINI” CON SETAS Y PORCINI (BOLETS) EN SALSA LIGERA DE PARMIGIANO)
金枪鱼“普塔内斯卡”酱汁意面 (SPAGHETTI CON SALSA A LA “PUTTANESCA” CON ATUN)
“宽面”配新鲜热那亚罗勒青酱 (“TAGLIATELLE” AL PESTO FRESCO GENOVESE DE ALBAHACA)
“宽面”配自制肉酱 (“TAGLIATELLE” AL RAGÚ BOLOGNESE CASERO)
“蒜香辣椒油意面” (“SPAGHETTI AGLIO, OLIO E PEPERONCINO”)
“红酱通心粉”配自制番茄酱和新鲜辣椒 (“PENNE ALL‘ARRABBIATA” SALSA DE TOMATE CASEROS Y GUIDILLA FRESCA)
自制“索伦托风味”水牛芝士面疙瘩 (GNOCCHI CASEROS “ALLA SORRENTINA” CON BUFALA D.O.P.)
自制蓝纹奶酪、格拉帕酒与核桃面疙瘩 (GNOCCHI CASEROS GORGONZOLA D.O.P. GRAPPA Y NUECES)
水牛芝士菠菜饺子配新鲜布拉塔酱 (RAVIOLI RELLENOS DE BUFALA Y ESPINACAS CON SALSA DE BURRATA FRESCA)
“螺旋粉”配意大利香肠、奶酪和马苏里拉 ("FUSILLI" FRESCOS CON SALSICHA ITALIANA, QUESO Y MOZZARELLA)
“饺子”配香肠、芜菁叶和辣椒 ("TORTELLONI" DE SALSICHA, GRELOS Y GUINDILLA)
自制牛肉千层面 (HOMEMADE BEEF-LASAGNE)
里科塔奶酪与菠菜馅肉卷 (CANNELLONI STUFFED WITH RICOTTA CHEESE AND SPINACH)
“意面”配新鲜蛤蜊、白葡萄酒酱和欧芹 (“SPAGHETTI” WITH FRESH CLAMS, WHITE WINE SAUCE AND PARSLEY)
“海鲜风味”手工宽面 (“SPAGHETTI À LA “CHITARRA” “SEAFOOD STYLE”)
“宽面”配牛肝菌及帕玛森轻盈酱汁 (“FETTUCCINE” WITH PORCINI MUSHROOMS IN A LIGHT PARMESAN-CHEESE SAUCE)
金枪鱼“普塔内斯卡”风味意面 (SPAGHETTI “PUTTANESCA” STYLE WITH TUNA FISH)
“宽面”配自制新鲜热那亚罗勒青酱 (“TAGLIATELLE” WITH HOMEMADE FRESH BASIL GENOVESE PESTO)
“宽面”配慢炖4小时的自制“肉酱” (“TAGLIATELLE” WITH 4 HOURS COOKED HOMEMADE “BOLOGNESE” SAUCE)
“培根蛋奶意面” (“SPAGHETTI ALLA CARBONARA”)
“红酱”通心粉 (PENNE WITH “ARRABBIATA SAUCE”)
新鲜螺旋粉配意大利香肠、番茄酱和马苏里拉 (FRESH FUSILLI PASTA WITH ITALIAN SAUSAGE,TOMATOES SAUCE AND MOZZARELLA)
“饺子”配香肠和芜菁叶 ("TORTELLONI" STUFFED WITH SAUSAGE AND TURNIP GREENS)
自制牛肉千层面 (HAUSGEMACHTE RINDFLEISCH-LASAGNE)
里科塔奶酪与菠菜馅肉卷 (CANNELLONI GEFÜLLT MIT RICOTTA - KÄSE UND SPINAT)
“意面”配新鲜蛤蜊和欧芹 ("SPAGHETTI“ MIT FRISCHEN VENUSMUSCHELN UND PETERSILIE)
“海鲜风味”手工宽面 (“SPAGHETTI À LA “CHITARRA” MIT MEERESFRÜCHTEN)
“宽面”配牛肝菌及帕玛森轻盈酱汁 ("FETTUCCINE“ MIT STEINPILZEN IN EINER LEICHTEN PARMESAN-KÄSE-SAUCE)
全麦“普塔内斯卡风味及金枪鱼”意面 (SPAGHETTI AUS VOLLKORNMEHL “PUTTANESCA STYLE UND THUNFISCH)
配自制新鲜罗勒青酱的“小螺丝面” („TROFIE“ MIT HAUSGEMACHTEM FRISCHEM BASILIKUMPESTO)
“宽面”配自制“肉酱” („TAGLIATELLE“ MIT HAUSGEMACHTEM „RAGOUT ALLA BOLOGNESE”)
“蒜香辣椒油意面”配大量大蒜、欧芹、干辣椒碎和特级初榨橄榄油 („SPAGHETTI AGLIO, OLIO E PEPERONCINO”MIT KNOBLAUCH, PETERSILIE, GETROCKNETE CHILI-FLOCKEN UND NATIVEM OLIVENÖL EXTRA IN GROß ZÜGIGER MENGE)
“红酱”通心粉,一种自制辣味番茄酱 (PENNE MIT „ARRABBIATA-SAUCE“, EINE HAUSGEMACHTE SCHARFE TOMATENSAUCE)
“饺子”配水牛芝士和菠菜及新鲜布拉塔酱 (“RAVIOLI” MIT BUFALA HUTTENKÄSE UND SPINAT MIT FRISCH BURRATA SAUCE)
米兰风味鸡排配混合沙拉 (MILANESA DE POLLO CON ENSALADA MIXTA)
安格斯肉眼牛排配土豆和沙拉 (ENTRECOTE DE ANGUS CON PATATAS Y ENSALADA)
酱油炒时蔬鸡肉 (POLLO SALTEADO À LA SOJA CON VERDURAS DE TEMPORADA)
牛肉“切片”配芝麻菜和帕玛森奶酪 (“TAGLIATA” DE TERNERA CON RÚCOLA Y PARMIGIANO)
安格斯汉堡配土豆和沙拉 (HAMBURGUESA DE ANGUS CON PATATAS Y ENSALADA)
正宗意大利提拉米苏 (ORIGINALE TIRAMISU’ ITALIANO)
自制巧克力慕斯 (MOUSSE DE CHOCOLATE CASERA)
自制天然柠檬味“意式奶冻” (“PANNACOTTA” CASERA NATURAL CON RALLADURA DE LIMON)
今日塔特 (TARTA DEL DIA)
手工柠檬或香草意式冰淇淋 (GELATO ARTESANO DE LIMON O DE VANILLA)
大杂烩炸海鲜:鱿鱼、鳀鱼、虾 (GRAN FRITURA MIXTA: CALAMARES, BOQUERONES, GAMBAS)
“纸包”鲈鱼配土豆、樱桃番茄和黑橄榄 (LUBINA AL “CARTOCCIO” CON PATATAS, TOMATE CHERRY Y ACEITUNA NEGRA)
现捕沙丁鱼扒配沙拉(视市场供应而定) (SARDINAS DE LONJA A LA PLANCHA CON ENSALADA (SEGUN MERCADO))
香煎墨鱼配沙拉 (SEPIA A LA PLANCHA CON ENSALADA)
香煎新鲜三文鱼排配沙拉 (FILETE DE SALMON FRESCO A LA PLANCHA CON ENSALADA)
新鲜普利亚D.O.P.布拉塔奶酪配番茄和罗勒 (FRESH BURRATINA PUGLIESE D.O.P. WITH RAF, TOMATOES AND BASIL)
菠菜沙拉 (SPINACH SALAD)
混合沙拉,配黑橄榄、番茄、烤甜椒、羊奶酪和蔓越莓油醋汁 (MIXED SALAD, BLACK OLIVES, TOMATOES, ROASTED PEPPERS, GOAT CHEESE AND CRANBERRY VINAIGRETTE)
希腊沙拉 (GREEK SALAD)
米兰风味鸡排(裹粉油炸) (FLEISCHPOULETSCHNITZEL ALLA MILANESE“ (PANIERT UND AUSGEBACKEN))
安格斯肉眼牛排配土豆和混合沙拉 (ANGUS ENTRECÔTE MIT KARTOFFELN UND GEMISCHTEM SALAT)
酱油炒时蔬鸡肉 (SAUTIERTES HÄHNCHEN MIT SOJASAUCE UND GEMÜSEN DER SAISON)
马萨拉酒汁小牛肉排配土豆泥 (KALBSCHNITZEL „SCALOPPINE“ IN MARSALAWEINSAUCE MIT KARTOFFELPÜREE)
安格斯汉堡配薯条和沙拉 (ANGUS BURGER MIT POMMES FRITES UND SALAT)
炸海鲜:鱿鱼、虾和沙丁鱼 (FISTCHFRITTIERTER FISCH: TINTENFISCHE, GARNELEN UND SARDELLEN)
新鲜烤沙丁鱼配沙拉(第二供应量) (FRISCHGEGRILLTE SARDINEN MIT SALAT (ZWEITE VERFÜGBARKEIT))
烤鱿鱼配沙拉 (GEGRILLTER TINTENFISCH MIT SALAT)
新鲜三文鱼排配沙拉 (FRISCHE LACHSFILET AUF DEN TELLER MIT SALAT)
Vitel Tonné (“VITEL TONNÉ”)
最佳意式前菜拼盘 (THE BEST CHOICE OF ANTIPASTI MIXTURES)
风干牛肉薄片 (BRESAOLA CARPACCIO)
风干意大利帕尔马火腿配意大利“Fiordilatte”莫扎瑞拉芝士 D.O.P. (DRY-CURED ITALIAN PARMA HAM AND ITALIAN "FIORDILATTE" MOZZARELLA D.O.P.)
自制帕玛森风味茄子 (HOMEMADE AUBERGINES “ALLA PARMIGIANA”)
米兰风味炸鸡排 (CHICKEN CUTLET “ALLA MILANESE” (BREADED AND PAN FRIED))
安格斯肉眼牛排配薯条和混合沙拉 (ANGUS ENTRECOTE WITH FRIES AND MIXED SALAD)
酱油炒鸡肉配时令蔬菜 (SAUTÉED CHICKEN WITH SOYA SAUCE AND SEASONAL VEGETABLES)
马萨拉酒汁小牛肉片 (VEAL SCALOPPINE IN MARSALA-WINE SAUCE)
安格斯汉堡配薯条和沙拉 (ANGUS BURGER WITH FRIES AND SALAD)
混合炸鱼:鱿鱼、虾和鳀鱼 (MIXED FRIED FISH: SQUIDS, PRAWNS AND ANCHOVIES)
锡纸烤海鲈鱼配土豆、樱桃番茄和黑橄榄 (SEA BASS BAKED IN TINFOIL WITH POTATOES, CHERRY TOMATOES AND BLACK OLIVES)
新鲜烤龙加沙丁鱼配沙拉 (FRESH GRILLED LONJA'S SARDINES WITH SALAD)
烤乌贼配沙拉 (GRILLED CUTTLEFISH WITH SALAD)
新鲜烤三文鱼排配沙拉 (FRESH GRILLED SALMON FILET WITH SALAD)
正宗意大利提拉米苏 (THE GENUIN TIRAMISÙ FROM ITALY)
巧克力慕斯 (CHOCOLATE MOUSSE)
Panna Cotta (“PANNACOTTA”)
今日蛋糕 (CAKE OF THE DAY)
手工柠檬或香草冰淇淋 (LEMON OR VANILLA ARTISANAL ICE CREAM)
Tiramisu (DAS ORIGINALE TIRAMISU AUS ITALIEN)
巧克力慕斯 (SCHOCOLADENMOUSSE)
Tajes蛋糕 (KUCHEN DES TAJES)
手工柠檬或香草冰淇淋 (HANDGEMACHTES ZITRONEN- ODER VANILLEEIS)
混合沙拉配番茄沙拉和红洋葱 (GEMISCH SALAT MIT TOMATE SALAT UND ROTENZWIEBELN)
水牛奶酪卡普里沙拉 ("CAPRESE DE BUFALA”)
新鲜 D.O.P. Burratina 配罗马番茄和罗勒 (FRISCHE "BURRATINA" D.O.P. MIT RAF-TOMATEN UND BASILIKUM)
菠菜沙拉 (SPINATSALAT)
希腊沙拉配黄瓜、番茄、黑橄榄和菲达奶酪 (GRIECHISCHER SALAT MIT GURKEN, TOMATEN, SCHWARZE OLIVEN, FETA KÄSE)
Vitel Tonné („VITEL TONNÉ“)
最佳意式前菜拼盘 (DIE BESTE WAHL ANTIPASTI MISCHUNGEN)
风干意大利帕尔马火腿配意大利“Fiordilatte”莫扎瑞拉芝士 D.O.P. (LUFTGETROCKNETER ITALIENISCHER PARMA-SCHINKEN UND ITALIENISCHER "FIORDILATTE" MOZZARELLA D.O.P.)
自制帕玛森风味茄子 (HAUSGEMACHTE AUBERGINEN "ALLA PARMIGIANA")
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