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餐厅的真实照片
Buatta - Trattoria di Conversazione
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菜品
炸物前菜 (Antipasti di frittura)
蔬菜前菜 (Antipasti di verdura)
Friarielli
茄子帕玛森 (Parmigiana di melanzane)
意式苦苣配橄榄和酸豆 (Scarole olive e capperi)
胡萝卜 (Carote)
圆白菜 (Verza)
炖卷心菜 (Cavolo affogato)
烤蘑菇 (Funghi arrostiti)
Genovese配断管面 (Genovese con ziti spezzati)
柠檬佩科里诺奶酪鳀鱼意面 (Spaghetti con alici limone e pecorino)
虾仁芝麻菜宽面 (Paccheri con gamberi e rucola)
茄子青酱短面 (Casarecce con pesto di melanzane)
羽扇豆土豆团子 (Gnocchi con lupini)
鳕鱼细面 (Vermicelli con baccalà)
肉酱蜡烛面 (Candele al ragù)
Scarpariello
猪油Ziti面 (Ziti alla lardiata)
穷人意面 (Spaghetti d’o puveriello)
蔬菜底炒意面 (Spaghetti con soffritto)
土豆Friarielli面 (Pasta patate e friarielli)
豆子面 (Pasta e fagioli)
小扁豆面 (Pasta e lenticchie)
鹰嘴豆面 (Pasta e ceci)
鹰嘴豆鳕鱼什锦面 (Pasta mista con ceci e baccalà)
兔子肉布卡提尼面 (Bucatini con coniglio)
炸鳀鱼 (Alici fritte)
裹粉炸鳀鱼 (Alici indorate e fritte)
烤盘鳀鱼 (Alici in tortiera)
茄子丸子 (Polpette di melanzane)
黑猪肉葡萄酒或柠檬味小排 (Scaloppina di maialino nero al vino o al limone)
肉酱炖肉卷 (Braciole al ragù)
肉酱丸子 (Polpette al ragù)
芝士夹心炸面包 (Mozzarella in carrozza)
炸鱿鱼 (Frittura di calamari)
猎人风味兔肉 (Coniglio alla cacciatora)
炸鳕鱼 (Baccalà fritto)
炖锅鳕鱼 (Baccalà "in cassuola")
鹰嘴豆鳕鱼 (Baccalà con ceci)
Friarielli鳕鱼 (Baccalà con friarielli)
苦苣鳕鱼 (Baccalà con scarole)
灯笼椒鳕鱼 (Baccalà con peperoni)
土豆鳕鱼 (Baccalà con patate)
鳕鱼配内脏 (Baccalà con papacelle)
鳕鱼帕玛森 (Parmigiana di baccalà)
青辣椒鳕鱼 (Baccalà con peperoncini verdi)
小番茄、Gaeta橄榄和Tropea洋葱煮鳕鱼 (Baccalà lesso con datterini, olive di Gaeta e cipolla di Tropea)
豆子配Friarielli (Fagioli con friarielli)
豆子配苦苣 (Fagioli con scarole)
小扁豆配Friarielli (Lenticchie con friarielli)
小扁豆配栗子 (Lenticchie con castagne)
土豆配蘑菇 (Patate con funghi)
圆白菜配奶酪 (Verza con formaggio)
什锦蔬菜 (Verdure miste)
蔬菜底汤 (Zuppa di soffritto)
圆白菜 (Verza)
卷心菜配奶酪 (Cavolo e formaggio)
鹰嘴豆配Friarielli (Ceci e friarielli)
蚕豆 (Cicerchia)
Graffette
橙子挞 (Crostata di arance)
莓果挞 (Crostata di frutti di bosco)
Caprese
Pastiera
Migliaccio
Spumone冰淇淋 (Spumone gelato)
Mattonella冰淇淋 (Mattonella gelato)
胡萝卜蛋糕 (Torta di carote)
酸樱桃饼干 (Biscotti all’ amarena)
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