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菜品
扬州炒饭 (Yangzhou gebr. Reis)
炒面 (Gebratene Nudeln)
北京面 (Peking Nudeln)
酥脆牛肉 (Knuspriges Rindfleisch)
广东米粉 (Canton Reisnudeln)
宫保鸭 (Gung Bao Ente)
咖喱鸭 (Curry Ente)
酸甜鸭 (Süß-Sauer-Ente)
灯笼椒鸭柳 (Paprika Entenfilet)
烤猪肉 (Gerilltes Schweinefleisch)
宫保鸡 (Gong Bao Huhn)
咖喱鸡 (Curry Huhn)
酸甜鸡 (Süß-Sauer-Huhn)
炒鸡肉 (Gebr. Hühnerfleisch)
Mapo Tofu
鱼香肉丝 (Yü Xiang Rou Shi)
宫保牛 (Gung Bao Rind)
咖喱牛 (Curry Rind)
韩式牛肉 (Korea Rind)
咖喱鱼 (Curry-Fisch)
炒蔬菜 (Gebratenes Gemüse)
鱼香茄子 (Yü Xiang Qiezi)
咖喱豆腐 (Curry Tofu)
酸甜猪肉 (Schweinefleisch Süß-Sauer)
宫保虾仁 (Gong Bao Garnelen)
炒牛肉 (Gebratenes Rindfleisch)
Ha Gao
Siu Mai
Fen Guo
Xiao Long Bao
Char Siu Bao
锅贴 (Guo Tie Topfkleber)
蒸豆腐 (Gedämpfte Tofu)
蒸排骨 (Gedämpfte Spareribs)
蒸凤爪 (Gedämpfte Hühnerfüße)
蒸牛肝 (Gedämpfte Rinderblätter)
蒸鱿鱼 (Gedämpfte Tintenfisch)
蒸扇贝 (Gedämpfte Jakobsmuscheln)
炒面巢 (Gebratene Nudelnest)
蒸虾仁 (Gedämpfte Garnelen)
蒸牛肉丸 (Gedämpfte Rindfleischbällchen)
Shu Chai Bao
酥脆虾卷 (Knusprige Garnelensrollen)
芝麻鱼片 (Sesam-Fischfilets)
什锦前菜拼盘 (Gemischte Vorspeisenplatte)
炒饭团 (Gebratene Reisbällchen)
蒸肠粉 (Gedämpfte Reisnudelrollen)
煎萝卜糕 (Gebratener Reibekuchen)
煎豆浆卷 (Gebratene Rollen aus Sojabohnenteig)
麻辣糕 (Mala Kuchen)
鸭掌 (Entenfüße)
椒盐鸭翅 (Pfeffer Entenflügel)
什锦蒸肠粉 (Mix gedämpfte Reisnudelrollen)
迷你春卷 (Minifrühlingsrollen)
春卷 (Frühlingsrolle)
鸡肉串 (Hühner-Spieße)
幸运卷 (Glücksrolle)
炸云吞 (Gebackene Wantan)
海藻沙拉 (Algensalat)
黄瓜沙拉 (Gurkensalat)
泡菜 (Kimchi)
豆腐 (Tofu)
熏豆腐 (Geräucherte Tofu)
木耳沙拉 (Mu-Err-Pilzesalat)
海蜇沙拉 (Quallen Salat)
凉拌猪肉 (Kaltes Schweinefleisch)
凉拌牛肉 (Kaltes Rindfleisch)
鱿鱼沙拉 (Tintenfisch Salat)
凉拌牛肉猪舌 (Kaltes Rindfleisch, Schweinezung)
凉拌辛辣卤猪耳 (Kaltes scharf marinierte geschmort Schweineohren)
北京汤 (Peking Suppe)
虾汤 (Garnelen Suppe)
鱼汤 (Fisch Suppe)
玉米汤 (Maissuppe)
馄饨汤 (Wantansuppe)
海藻汤 (Algenssuppe)
鱼丸汤 (Fischbällchen Suppe)
番茄鸡蛋花汤 (Tomaten Eierblumen Suppe)
海鲜面汤 (Meeresfrüchte Nudelsuppe)
脆皮鸭面汤 (Knusp. Enten-Nudel-Suppe)
嫩牛肉面汤 (Zartes Rind-Nudel-Suppe)
素食活力面汤 (Veggie-Vital-Nudelsuppe)
饺子汤 (Teigtaschen Suppe)
炒猪肠 (Gebratene Schweinedarm)
炒猪肉 (Gebratenes Schweinefleisch)
碎鱿鱼 (Gehackten Tintenfisch)
炒猪胃 (Gebr. Schweinemagen)
中国香肠 (Chinesische Wurst)
Hui Guo Ya
潮州炒米粉 (Chao-Zhou Reisnudeln)
辣子鸡 (Spicy Chicken)
中式羊肉煲 (Chin. Lamm-Topf)
豆角炒肉末 (Bohnen und Hackfleisch)
炒土豆条 (Kartoffelstreifen)
炒牛肉条 (Rindfleischstreifen)
热石羊排 (Lammkotelett auf Heiße Platte)
Mapo Tofu
现烤猪肉 (Frisch gerilltes Schweinefleisch)
西红柿炒鸡蛋 (Gebratene Tomaten mit Eier)
脆皮鸭配现烤猪肉 (Knusprige Ente und frisch gerilltes Schweinefleisch)
猪肉、猪肠与牛肚 (Schwein, Schweinedarm, Rinderblätter)
椒香蛙腿 (Gepfefferte Froschschenkel)
Shui-Zhu-Lamb Slices
北京烤鸭 (Peking Ente)
半只带骨鸭 (1/2 Ente am Knochen)
半只脆皮鸭 (1/2 knusprige Ente)
宫保鸭 (Gong Bao Ente)
糖醋鸭 (Süß-Sauer-Ente)
八宝鸭 (Ba Bao Ente)
Mao Kao Ente
洋葱炒牛肉 (Zwiebeln Rindfleisch)
宫保牛 (Gong Bao Rind)
咖喱牛肉 (Curry-Rind)
牛肉煲 (Rindfleisch-Topf)
Shui-Zhu-Niu-Rou
炒牛肉 (Gebratenes Rindfleisch)
中式炖牛腩 (Chin. Rinderbrust-Topf)
脆皮牛肉 (Knuspriges Rindfleisch)
排骨 (Spareribs)
Yü Xiang Rou Shi
Yü Xiang Qiezi
Ma Yi Shang Shu
椒香排骨 (Pfeffer Spareribs)
咖喱鸡 (Curry-Huhn)
蔬菜鸡 (Gemüse Huhn)
糖醋鸡 (Süß-Sauer-Huhn)
宫保鸡 (Gong Bao Huhn)
荔枝鸡 (Litschi Huhn)
炒空心菜 (Gebratene Wasserspinat)
炒小白菜 (Gebratene Pakchoi)
咖喱蔬菜 (Curry Gemüse)
蔬菜煲 (Gemüse-Topf)
炒面 (Gebratene Nudeln)
炒豆芽 (Gebratene Sojasprossen)
炒大白菜 (Gebratene Chinakohl)
清蒸鱼 (Gedämpfte Fisch)
辣味鱼 (Chili Fisch)
炸鱼 (Gebackene Fisch)
炒鱼片 (Gebratenes Fischfilet)
Shui-Zhu-Yü
姜葱虾 (Ingwers Garnelen)
椒香虾 (Pfeffer Garnelen)
宫保虾 (Gong Bao Garnelen)
糖醋虾 (Süß-Sauer Garnelen)
海鲜豆腐煲 (Seafood-Tofu-Topf)
炒鱿鱼 (Tintenfisch)
虾仁炒蛋 (Gebratene Garnelen mit Eier)
炒虾仁 (Gebratene Garnelen)
椒香鱿鱼 (Pfeffer Tintenfisch)
酸菜鱼汤 (Sauerkraut-Fischsuppe)
扬州炒饭 (Yangzhou Bratreis)
炒饭 (Gebratener Reis)
新加坡炒饭 (Singapur Bratreis)
蛋炒面 (Gebratene Eiernudeln)
新加坡炒河粉 (Singapur Reisbandnudeln)
炒河粉 (Reisnudeln)
炒年糕 (Gebratener Reiskuchen)
香脆炸香蕉 (Knusprig geb. Banane)
三球香草冰淇淋 (Drei Kugeln Vanilleeis)
Lian Rong Bao
炸芝麻球 (Frittierte Sesambällchen)
Tang Yuan
香脆香草冰淇淋 (Knusprig geb. Vanilleeis)
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