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Bio Pizza
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菜品
卷茄子 (Melanzana arrotolata)
肉酱冻 (Terrina)
小猪肉 (Il maialino)
美食鸡蛋 (L'uovo gourmet)
章鱼 (Il polpo)
Bio Pizza 前菜 (Antipasto Bio Pizza)
帕尔马安德里亚 (Parma Andria)
Carnaroli 米饭配烤肉 (Carnaroli e asado)
精致小饺子 (Fagottini raffinati)
经典款 (Il Classico)
白汁鸭肉 (Anatra in bianco)
Benedetto Cavalieri 全麦笔尖面配西西里樱桃番茄和帕尔马雷吉亚诺芝士 (Penne integrali Benedetto Cavalieri pomodoro ciliegino siciliano mantecati al parmigiano reggiano)
波隆那肉酱宽面 (Tagliatelle al ragù bolognese)
土豆团子配里科塔和佩科里诺芝士、干樱桃番茄、核桃及新鲜罗勒叶 (Gnocchi di patate mantecati con ricotta e pecorino, pomodorini secchi, noci e foglie di basilico fresco)
蛤蜊西葫芦丝细扁面 (Linguine con vongole veraci e julienne di zucchine)
宽面配藏红花甲壳类浓汤和红虾尾 (Paccheri con bisque di crostacei allo zafferano e code di mazzancolle)
Benedetto Cavalieri 意面 (Spaghetti Benedetto Cavalieri)
培根蛋酱宽面 (Tonnarelli alla carbonara)
新鲜肉酱宽面 (Tagliatelle fresche con ragù alla bolognese)
米兰式烩饭 (Risotto alla milanese)
Cavalieri 意面配蒜、橄榄油和辣椒 (Spaghetti Cavalieri mantecati con aglio, olio extravergine di oliva e peperoncino)
烩小牛胫骨配米兰式烩饭 (Ossobuco di vitello con Risotto alla Milanese)
米兰式小牛排 (象耳) (Cotoletta di vitello alla milanese (Orecchia d’elefante))
肋眼牛排 (La costata)
皮埃蒙特风味牛颊肉 (La guancia in Piemonte)
夏布里昂牛排 (Chateaubriand)
IGP 牛里脊 (Filetto IGP)
鳕鱼 (Il baccalà)
地中海风味 (Mediterraneo)
低温烹饪鸡肉切片配蔬菜黑米饭和酸奶酱 (Tagliata di pollo cotto a bassa temperatura, riso nero alle verdure e salsa yogurt)
地中海风味海鲈鱼菲力配烤土豆 (Filetto di Branzino alla mediterranea con patate al forno)
清蒸三文鱼片配照烧酱和印度香米 (Trancio di salmone cotto al vapore, salsa teriyaky e riso basmati)
米兰式小牛排配芝麻菜和樱桃番茄 (Cotoletta di vitello alla milanese, rucola e pomodorini ciliegino)
牛肉切片 (里脊) 配时令沙拉 (Tagliata di manzo (filetto) con insalata di stagione)
炸薯条 (patatine fritte*)
混合沙拉 (Insalata mista)
烤混合蔬菜 (Misto verdure alla griglia)
Bio Pizza 沙拉 (Insalata Bio Pizza)
鹰嘴豆虾仁沙拉 (insalata ceci e gamberetti*)
自制甜点，提拉米苏，泡芙 (Dolci fatti in casa, Tiramisù, Profitterol)
纯菠萝 (Ananas liscio)
马拉斯奇诺樱桃菠萝 (Ananas con maraschino)
天然草莓 (季节性) / 配冰淇淋 (Fragole al naturale (in stagione) / con gelato)
纯蓝莓 / 配冰淇淋 (Frutti di bosco lisci / con gelato)
牛轧糖半冻甜点 / 黑或白松露 / 冰淇淋 (Semifreddo al torroncino / Tartufo nero o bianco / Gelati)
阿芙佳朵配咖啡 / 利口酒 (Affogato al Caffè / Liquore)
自家甜点 (Dolci della casa)
牛轧糖半冻甜点 / 黑松露 (Semifreddo al torroncino* / Tartufo nero*)
阿芙佳朵配咖啡或利口酒 (Affogato al Caffè o Liquore)
各种口味冰淇淋 (Gelati vari gusti)
纯菠萝 / 配马拉斯奇诺樱桃 (Ananas liscio / con maraschino)
蓝莓 (季节性) / 配冰淇淋 (Frutti di bosco (in stagione) / con gelato)
希腊沙拉 (Insalata Greca)
任选沙拉 (Insalata a piacere)
凯撒沙拉 (Ceaser salade)
尼斯沙拉 (Insalata Nizzarda)
220克坎帕尼亚水牛芝士 DOP，罗马番茄和罗勒 (Mozzarella di Bufala campana Dop gr.220, pomodori ramati e basilico)
鹰嘴豆虾仁沙拉 (Insalata di ceci e gamberetti)
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