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餐厅的真实照片
Osteria del Treno
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菜品
米兰风味拼盘 (Milanese)
Slow Food 特选产品 (Presidi Slow Food)
奥尔恰谷 (Val d’Orcia)
阿尔塔卡尼亚 (Alta Carnia)
Mondeghili
米兰风味抹酱 (Patè alla milanese)
四种迷你牛肉塔塔 (Quattro mini tartare di manzo)
传统风味柠檬味小牛肉 (Vitello tonnato alla vecchia maniera)
伦巴第风味蜗牛 (Lumache alla lombarda)
苹果沙拉 (Insalata di mele)
秋季卷饼 (Strudel d’autunno)
我们的腌菜、醋渍西葫芦和腌菜拼盘 (I nostri sottaceti, zucchine in carpione e giardiniera)
牛筋沙拉 (Insalata di nervetti)
米兰风味藏红花烩饭 (Risotto alla milanese con zafferano)
米兰风味牛肉髓烩饭 (Risotto alla milanese con midollo di manzo)
Roccaverano 罗比奥拉奶酪烩饭 (Risotto alla robiola di Roccaverano)
小牛肉烩骨髓配米兰风味烩饭 (Ossobuco di vitello con risotto alla milanese)
高山奶酪饺子 (Tortelli d’alpeggio)
宽面 (Tagliatelle)
大管面 (Paccheri)
Bagolino Bagoss 奶酪面食 (Mereconde di Bagolino al Bagoss)
米兰风味小牛肉 (Fricandò di vitello alla milanese)
油浸牛肉配土豆泥 (Manzo all’olio con purè di patate)
Busecca
填馅小公鸡 (Galletto ripieno)
香煎牛肾 (Rognone trifolato)
鳕鱼土豆饼 (Tortino di baccalà e patate)
素食三拼 (Tris vegetariano)
卷心菜、烤杏仁和焦糖干葱 (Cavolo cappuccio, albicocche al forno e scalogno caramellato)
酸甜味腌小洋葱 (Cipolline borretane in agrodolce)
土豆泥 (Purè di patate)
烤蔬菜 (Verdure grigliate)
混合沙拉 (Insalata mista)
奶酪精选 (La selezione di formaggi)
陈年奶酪三拼 (Tris di formaggi stagionati)
盘中的伦巴底 (La Lombardia nel piatto)
提拉米苏 (Tiramisù)
三色巧克力蛋糕 (Torta ai tre cioccolati)
Sbrisolona 碎屑蛋糕 (Torta sbrisolona)
今日甜点 (Dolce del giorno)
开心果辣椒味冰淇淋 (Gelato al pistacchio e peperoncino)
白巧克力藏红花冰淇淋 (Gelato al cioccolato bianco e zafferano)
时令水果雪芭 (Sorbetto di frutta di stagione)
Mondeghili
绿酱鳀鱼 (Acciughe al verde)
绿酱牛舌 (Lingua in salsa verde)
传统风味柠檬味猪里脊 (Lonza tonnata alla vecchia maniera)
Sauris 生火腿 (Prosciutto crudo di Sauris)
六种奶酪拼盘配蜂蜜 (Misto formaggi 6pz con miele)
米兰拼盘 (Misto milanese)
鳕鱼配小番茄、土豆、刺山柑和茴香 (Baccalà con pomodorini, patate capperi e finocchietto)
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