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Bendito Restaurant
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菜品
烤茄子、布拉塔奶酪、芝麻酱及核桃孜然柠檬油醋汁沙拉 (Ensalada de berenjena asada, burrata, tahini y vinagreta de nueces, comino y limón)
Empanada andaluza serranita
泡菜帕玛森芝士薯条 (Patatas fritas con kimchee y parmesano)
烤茄子芝麻弗里希利亚甘蔗蜜蛋黄酱可乐饼 (Croqueta de berenjena asada, sésamo y mahonesa de miel de caña de Frigiliana)
配有橄榄碎和腌辣椒的奶油俄式沙拉 (Nuestra ensaladilla rusa cremosa con picadillo de aceitunas y Piparras)
蒜香柠檬酱炸鸡 (Pollo frito con una salsa de ajo-limón)
脆皮索里亚培根配辣味酱 (Torreznos de Soria crujientes con salsa brava)
手撕牛肉松露帕玛森芝士比尼尼三明治 (Bikini de ternera deshilachada y parmesano al tartufo)
烤大虾、棕榈芯、牛油果及百香果参巴玫瑰酱热带沙拉 (Ensalada tropical de gambones asados, palmito, aguacate y salsa rosa de sambal y maracuyá)
鲜奶伊比利亚橡木果火腿可乐饼 (Croqueta de leche fresca y jamón ibérico de bellota)
融化布里奶酪、干番茄、腌猪脸肉及松露佛卡夏 (Focaccia de brie fundido, tomate seco, papada curada y trufa)
白味噌黄油帕玛森芝士焗扇贝 (Vieira gratinada con miso blanco, mantequilla y parmesano)
烤三文鱼配点塔莱特斯酱及菠菜芦笋泥 (Salmón asado sobre puntaletes con un majao de espinacas esparragás)
哈里萨蜂蜜釉伊比利亚橡木果猪扇形肉配椰枣炒布格麦 (Abanico ibérico de bellota glaseado con miel de harissa y bulgur salteado con dátiles)
柠檬鱼配Pedro Ximénez酱及碎土豆 (Pez limón con salsa de Pedro Ximénez y patata rota)
秘鲁风味腌制烤牛肋排配蒜香土豆 (Costilla de vaca en adobo limeño y asada al horno con patatas al ajillo)
烤蓝鳍金枪鱼腹肉配番茄炖菜及辣椒酱 (Ventresca de atún rojo asada sobre guiso de tomate y salsa de pimiento choricero)
熟成牛里脊配黑蒜黄油小土豆 (Lomo bajo de vaca madurada y patatas baby con mantequilla de ajo negro)
卡西塔豆奶冻配甜葡萄酒香缇奶油“马拉加味” (Flan de torta de algarrobo y chantilly de vino dulce “Sabe a Málaga”)
焦糖香蕉配牛奶糖、白巧克力及百香果泡沫 (Copa de plátano caramelizado con dulce de leche, chocolate blanco y espuma de maracuyá)
巧克力百利甜咖啡蛋糕 (Tarta de chocolate, Baileys y café)
手工奶酪、榅桲酱及核桃拼盘 (Surtido de quesos artesanos, membrillo y nueces)
白虾饺与冷椰香甜酱 (Dumplings de gamba blanca y cocochuelo frío)
手撕牛肉松露佩科里诺芝士比尼尼三明治 (1个) (Bikini de ternera deshilachada y pecorino al tartufo (1 ud))
白味噌黄油帕玛森芝士焗扇贝 (Vieira gratinada con miso blanco, mantequilla y parmesano)
Empanada andaluza “serranita” (1个) (Empanada andaluza “serranita” (1 ud))
炸索里亚培根配辣味酱 (Torreznos de Soria fritos con salsa brava)
炙烤三文鱼切片配玉米高汤及飞鱼籽 (Tiradito de salmón braseado con gazpacho de maíz y huevas de tobiko)
烤牛肉口袋饼配菲达奶酪、红椒洋葱及酸奶酱 (Kebab en pita de ternera asada con feta, cebolla al pimentón y salsa de yogur)
炸炸薯配卡真酱、拉丁奶酪及莎莎酱 (Patacones fritos con salsa cajun, queso latino y pico de gallo)
卡西塔豆奶冻配甜葡萄酒香缇奶油“马拉加味” (Flan de torta de algarrobo y chantilly de vino dulce “Sabe a Málaga”)
焦糖香蕉配牛奶糖、白巧克力及百香果泡沫 (Copa de plátano caramelizado con dulce de leche, chocolate blanco y espuma de maracuyá)
杏仁糖仁糕甜点 (Pastel borracho de turrón de almendras)
卡瓦起泡酒覆盆子雪葩配薄荷啫喱 (Sorbete de frambuesa al cava y gel de hierbabuena)
柠檬鱼配Pedro Ximénez酱及碎土豆 (Pez limón con salsa de Pedro Ximénez y patata rota)
烤三文鱼配点塔莱特斯酱及菠菜芦笋泥 (Salmón asado sobre puntaletes con un majao de espinacas esparragadas)
泰式伊比利亚猪颊肉咖喱配腰果及薯片 (Curry tailandés de carrillada de cerdo ibérico con anacardos y chips de patatas)
100%伊比利亚橡木果火腿 (Jamón 100% ibérico de bellota)
鹰嘴豆泥配松子油醋汁及口袋饼 (Hummus de garbanzos con vinagreta de piñones y pan de pita)
配有橄榄碎和腌辣椒的奶油俄式沙拉 (Nuestra ensaladilla rusa cremosa con picadillo de aceitunas y piparras)
烤茄子、布拉塔奶酪、芝麻酱及核桃孜然柠檬油醋汁沙拉 (Ensalada de berenjena asada, burrata, tahini y vinagreta de nueces, comino y limón)
鲜奶伊比利亚橡木果火腿可乐饼 (1个) (Croqueta de leche fresca y jamón ibérico de bellota (1 ud))
茄子甘蔗蜜蛋黄酱可乐饼 (1个) (Croquetas de berenjena con mayonesa de miel de caña (1 ud))
蒜香柠檬酱炸鸡 (Pollo frito con una salsa de ajo-limón)
薯条、泡菜及帕玛森芝士 (Patatas fritas, kimchi y parmesano)
融化山羊奶酪、干番茄、腌猪脸肉及松露佛卡夏 (Focaccia de briqueta de cabra fundida, tomate seco, papada curada y trufa)
烤大虾、棕榈芯、牛油果及百香果参巴玫瑰酱热带沙拉 (Ensalada tropical de gambones asados, palmito, aguacate y salsa rosa de sambal y maracuyá)
安提库查酱烤五花肉三明治配腌黄瓜及洋葱 (Sanguchito de panceta asada en salsa anticuchera, con pepino y cebolla encurtida)
煮鸡肉塔可配墨西哥辣椒蛋黄酱、炸洋葱及Takis (1个) (Taco de pollo sancochado, mayo de jalapeño, cebolla frita y takis (1 ud))
巧克力百利甜咖啡蛋糕 (Tarta de chocolate, Baileys y café)
哈里萨蜂蜜釉伊比利亚橡木果猪扇形肉配椰枣炒布格麦 (Abanico ibérico de bellota glaseado con miel de harissa y bulgur salteado con dátiles)
秘鲁风味腌制烤牛肋排配蒜香土豆 (Costilla de vaca en adobo limeño, asada al horno con patatas al ajillo)
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