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餐厅的真实照片
La Trucha
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菜品
裹粉炸茄子(可选加甘蔗蜜) (Berenjenas Rebozadas con o sin miel de caña)
熏制风味拼盘 (Verbena de Ahumados)
什锦炸鱼 (Fritura Variada)
老虎贻贝 (Mejillones Tigre)
虾饼 (2个) (Tortilla de Camarón (2uds))
酿蘑菇 (Champiñones rellenos)
Zamorano芝士 (Queso Zamorano)
伊比利亚火腿 (Jamon Ibérico)
向祖父致敬的大蒜虾 (Gambas al Ajillo homenaje al Abuelo)
自制酱汁辣味土豆 (Patatas bravas con salsa casera)
散蛋配加利西亚土豆与伊比利亚火腿 (Huevo rotos de Corral con patata gallega y Jamón Ibérico)
火腿可乐饼 (6个) (Croquetas de Jamon (6uds))
俄式沙拉 (Ensaladilla Rusa)
马德里风味牛肚 (Callos a la Madrileña)
Gilda (3个) (Gilda (3uds))
鳕鱼酿辣椒 (2个) (Pimiento Relleno de Bacalao (2uds))
西班牙蛋饼小点 (Pincho de Tortilla)
腌鲱鱼 (Boquerones)
San Lúcar小鱿鱼 (Puntillitas de San Lúcar)
鱿鱼 (Calamares)
鲨鱼肉 (Cazón)
烤辣椒沙拉配金枪鱼腹肉 (Ensalada de Pimientos asados en Horno con ventresca de Bonito)
La Trucha朝鲜蓟 (Alcachofas La Trucha)
去皮番茄与时令葱花沙拉 (Ensalada de Tomates pelados y selección de cebolleta de Temporada)
帕德龙辣椒 (Pimientos de Padrón)
牛肝菌鹅肝烩饭 (Risotto de Boletus y Foie)
醋渍鳟鱼 (Trucha en Escabeche)
布里芝士酱伊比利亚里脊 (Solomillo Ibérico con salsa Brie)
红酒炖牛尾 (Rabo de toro al vino tinto)
芝士蛋糕 (Tarta De Queso)
冰淇淋 (Helados)
巧克力蛋糕 (Tarta De Chocolate)
火腿可乐饼 (Croqueta de Jamon)
鳕鱼酿辣椒 (Pimiento Relleno de Bacalao)
Gilda
鱿鱼小三明治 (Bocatin de Calamares)
烟熏三文鱼开胃点心 (Canapé de Salmón Ahumado)
烟熏鳟鱼开胃点心 (Canapé de Trucha Ahumada)
烟熏鳕鱼开胃点心 (Canapé de Bacalao Ahumado)
烟熏沙丁鱼开胃点心 (Canapé de Sardina Ahumada)
黄油鳀鱼开胃点心 (Canapé de Anchoa con Mantequilla)
鳕鱼肝开胃点心 (Canapé de Hígado de Bacalao)
老虎贻贝 (Mejillon Tigre)
虾饼 (Tortilla de Camarón)
裹粉炸茄子配甘蔗蜜 (Berenjenas Rebozadas con miel de caña)
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