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餐厅的真实照片
Aux Jours Heureux
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菜品
半熟蛋配大蒜sriracha芹菜泥及面包脆片 (Œuf mollet, purée de céleri à l’ail et à la sriracha, tuile de pain)
炒蘑菇配孜然蘑菇奶油、烟熏三文鱼及腰果 (Champignons sautés, crème de champignons au cumin, saumon fumé, noix de cajou)
时令鱼配烤南瓜、黑米及姜味白黄油酱 (Poisson du moment, courge rôtie, riz noir, sauce beurre blanc au gingembre)
羊肩肉帕尔曼蒂埃配红薯泥、羊肉汁及腌制蔬菜片 (Parmentier d'épaule d'agneau, écrasé de patates douces, jus d'agneau, copeaux de légumes vinaigrés)
帕玛森芝士鸟舌面配甜菜根腌菜、烘焙芝麻及烟熏scamorza芝士 (Langues d’oiseaux au parmesan, pickles de betteraves, sésame torréfié, scamorza fumée)
屠夫割肉配手工薯条、混合生菜、芝麻蛋黄酱及胡椒酱 (Pièce du boucher, frites maison, mesclun, mayonnaise sésame, sauce au poivre)
熟成奶酪拼盘,主厨精选 (Assiette de fromages affinés, sélection du chef)
榛果酥饼配香草甘纳许、碧根果及海盐焦糖 (Sablé noisette, ganache vanille, noix de pécan, caramel au beurre salé)
巧克力花生布朗尼配Daim奶油 (Brownie chocolat-cacahuète, chantilly Daim)
肉桂榅桲苹果酱配椰枣酥粒 (Compotée de coings et de pommes à la cannelle, streusel aux dattes)
咖啡/茶配甜点:菜单上每款甜点的迷你版 (Café / Thé Gourmand : Mignardises de chaque dessert proposé à la carte)
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