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菜品
美食拼盘 (Antipasto Culinarius)
素食拼盘 (Antipasto Vegetale)
混合拼盘 (Antipasto Misto)
Polpo di Mare
芝麻菜帕玛森沙拉 (Rucola Parmigiano)
经典生牛肉片 (Carpaccio Classico)
三文鱼生牛肉片 (Carpaccio di Salmone)
Vitello Tonnato
生牛肉片与小牛肉组合 (Carpaccio / Vitello Kombination)
经典卡普里沙拉 (Caprese Originale)
蜜瓜火腿 (Prosciutto Melone)
新鲜生蚝 (Frische Austern)
烤小鱿鱼 (Calamaretti Griglia)
蒜香橄榄油小鱿鱼 (Calamaretti Aglio Olio)
羊奶酪沙拉 (Insalata di Caprino)
蒜香橄榄油大虾 (Scampi Aglio Olio)
春季意式烤面包 (Bruschetta Primavera)
烤面包 (Geröstetes Brot)
蒜香烤面包 (Geröstetes Brot mit Knoblauch)
春季佛卡夏 (Focaccia Primavera)
番茄罗勒佛卡夏 (Focaccia Pomodoro Basilico)
迷迭香佛卡夏 (Focaccia Rosmarino)
春季香煎火鸡肉片 (Paillard di Tacchino alla Primavera)
Saltimbocca alla Romana
柠檬味小牛肉片 (Scaloppina al Limone)
白葡萄酒味小牛肉片 (Scaloppina al Vino Bianco)
米兰式炸猪排 (Cotoletta Milanese)
烤羔羊肉 (Arrosto di Agnello)
烤金目鲷 (Orata alla Griglia)
烤海鲈鱼 (Branzino alla Griglia)
烤三文鱼 (Salmone Griglia)
披萨师风味鳕鱼 (Merluzzo alla Pizzaiola)
炸小鱿鱼 (Calamaretti Fritti)
美食夏季意面 (Spaghetti Culinarius / Estate)
蒜香辣椒意面 (Spaghetti Aglio Olio Peperoncino)
番茄罗勒宽面 (Fettuccine al Pomodoro Basilico)
肉酱意面 (Spaghetti alla Bolognese)
白肉酱管状面 (Paccheri Ragù Bianco)
白肉酱西葫芦宽面 (Fettuccine Ragù Bianco e Zucchini)
红酱意面 (Penne all’Arrabbiata)
奶油蓝纹奶酪管状面 (Rigatoni Gorgonzola Cremosi)
意式风味管状面 (Rigatoni Puttanesca)
Cacio e Pepe (Tagliolini Cacio e Pepe)
培根蛋酱意面 (Spaghetti Carbonara)
经典意式千层面 (Lasagna Classica)
美食夏季细面 (Tagliolini Culinarius / Estate)
春季宽面 (Pappardelle alla Primavera)
塔雷吉欧奶酪核桃团子 (Gnoccoloni Taleggio / Walnuss)
玛格丽特披萨 (Margherita)
四季披萨 (Quattro Stagioni)
蔬菜园披萨 (Giardiniera)
熟火腿披萨 (Prosciutto Cotto)
生火腿披萨 (Prosciutto Crudo)
火腿蘑菇披萨 (Prosciutto e Funghi)
香肠芝麻菜披萨 (Salsiccia Rucola Umbra)
生火腿芝麻菜帕玛森披萨 (Prosciutto Rucola Parmiggiano)
托斯卡纳萨拉米披萨 (Salame Toscano)
金枪鱼洋葱披萨 (Tonno Cipolla)
儿童披萨 (Kinder Pizza)
1996美食披萨 (Culinarius 1996)
维瓦科隆尼亚披萨 (Viva Colonia)
Campofilone
圣贝内德托披萨 (San Benedetto)
艾尔·帕西诺披萨 (Al Pacino)
罗伯特·德尼罗披萨 (Robert De Niro)
乔·佩西披萨 (Joe Pesci)
芝士黑胡椒生火腿披萨 (Cacio Pepe e Crudo)
Massimo披萨 (Massimo)
松露披萨 (Tartufata)
火鸡沙拉 (Insalata di Tacchino)
地中海沙拉 (Mediterraner Salat)
牛油果虾仁沙拉 (Insalata Avocado Scampi)
鲜虾芒果沙拉 (Insalata Gamberetto-Mango)
番茄沙拉 (Insalata Pomodoro)
绿叶沙拉 (Insalata Verde)
意式蔬菜汤 (Minestrone)
番茄浓汤 (Zuppa di Pomodori)
香气浓郁的多样鱼类及海鲜汤 (Aromatische Fischsuppe mit verschiedenen Fisch- und Meeresfrüchtesorten)
Tiramisù (Tiramisù Tradizionale)
Panna Cotta (Panna Cotta Tradizionale)
Profiteroli (Profiteroli Originali)
Cassata Siciliana
Tartuffo (Tartuffo Classico)
Zuppa Inglese
香草水果沙拉 (Macedonia Vaniglia)
马斯卡彭奶酪水果沙拉 (Macedonia Mascarpone)
一球香草冰淇淋 (Eine Kugel Vanilleeis)
一球配甜酱香草冰淇淋 (Eine Kugel Vanilleeis mit Süßer-Sauce)
Affogato
混合甜点 (Dessert Misto)
柠檬雪葩 (Sorbetto al Limone)
伏特加雪葩 (Sorbetto al Vodka)
Prosecco雪葩 (Sorbetto al Prosecco)
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