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Restaurant Klubben
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菜品
香煎猪后腿肉配脆皮 (HELSTEGT SVINEKAM MED SPRØD SVÆRH)
俱乐部炸肉排 (KLUBBENS SCHNITZEL)
贝阿纳酱牛排 (BØF BEARNAISE)
丹麦碎牛肉饼 (DANSK HAKKEBØF)
烧烤碎牛肉饼 (GRILLET HAKKEBØF)
大份帕里瑟牛排 (STOR PARISERBØF)
俱乐部牛肉三明治 (KLUBBENS BØFSANDWICH)
俱乐部炖菜 (KLUBBENS GRYDERET)
俱乐部肉丸 (KLUBBENS FRIKADELLER)
俱乐部蟹肉球 (KLUBBENS KREBINETTER)
俱乐部小牛心 (KLUBBENS KALVEHJERTER)
迷你拼盘 (MINI PLATTE)
豪华套餐 (LUKSUSANRETNING)
奶酪拼盘 (OSTEBRÆT)
虾仁鸡尾酒 (REJECOCKTAIL)
烟熏三文鱼 (RØGET LAKS)
希腊沙拉 (GRÆSK SALAT)
香煎黄油鲽鱼片 (MEUNIERESTEGTE RØDSPÆTTEFILETER)
油炸鲽鱼片 (FRITURESTEGTE RØDSPÆTTEFILETER)
流星 (STJERNESKUD)
今日鲜鱼 (DAGENS FISK)
今日蔬菜菜肴 (DAGENS GRØNNE RET)
油炸卡门贝尔奶酪 (FRITURESTEGT CAMEMBERT)
红果布丁 (RØDGRØD)
自制巧克力慕斯 (HJEMMELAVET CHOKOLADEMOUSSE)
香蕉船 (BANANASPLIT)
传统苹果蛋糕 (GAMMELDAGS ÆBLEKAGE)
苹果塔 (ÆBLETÆRTE)
冰淇淋甜点 (IS DESSERT)
儿童炸五花肉 (BØRNE STEGT FLÆSK)
儿童肉丸 (BØRNE FRIKADELLER)
儿童鱼类 (BØRNE FISK)
薯条 (POMMES FRITES)
传统烤牛肉 (GAMMELDAGS OKSESTEG)
炸五花肉 (STEGT FLÆSK)
开放式三明治(厨师精选) (of open sandwiches(chef’s choice))
洋葱酸豆腌鲱鱼 (Marinated herring with onion and capers)
生蛋黄香料鲱鱼 (Spiced herring with raw egg yolk)
传统丹麦咖喱鲱鱼配红洋葱和酸豆 (Traditional Danish Curried herring with red onion and capers)
蛋黄酱虾仁 (Shrimp with mayonnaise)
蛋黄酱鸡蛋虾仁 (Eggs and shrimp with mayonnaise)
烟熏三文鱼配炒蛋和莳萝 (Smoked salmon with scrambled eggs and dill)
炸鱼片配虾和蛋黄酱 (Fried fish fillet with shrimp and mayonnaise)
炸鱼片配雷莫拉德酱 (Fried fish fillet with remoulade)
流星(蒸炸鱼片) (Shooting stars with steamed and fried fish fillet)
培根鸡肉沙拉 (Chicken salad with bacon)
配葱、萝卜和蛋黄酱的土豆 (Potatowith chives, radishes and mayonnaise)
配蛋黄酱和葱的鸡蛋番茄 (Egg and tomatowith mayonnaise and chives)
培根鸡肉沙拉 (Chicken saladwith bacon)
经典鞑靼牛肉配两个蛋黄 (Classic steak tartarewith 2 egg yolks)
盐渍牛胸肉配辣根和腌菜 (Salt-cured beef brisketwith horseradish and pickles)
烤牛肉配雷莫拉德酱、辣根和脆洋葱 (Roast beefwith remoulade, horseradish andcrispyonions)
Dyrlægens Natmad (“Dyrlægens Natmad”traditional Danish open-facedsandwich. Liver páté, corned beef and onions)
温热肝酱配蘑菇和培根 (Warm liver pátéwith mushrooms and bacon)
两块丹麦肉丸配红卷心菜 (2 Danish meatballswith red cabbage)
大份碎牛肉饼配焦糖洋葱和煎蛋 (Minced beef Steak(large)with caramelised onions and fried egg)
猪里脊牛排 (Pork tenderloin steak)
陈年丹麦奶酪配油脂、肉冻和黑朗姆酒 (Aged Danish cheesewith rendered fat, meat jelly and a splash of dark rum)
戈贡佐拉奶酪配洋葱和蛋黄 (Gorgonzolawith onion and egg yolk)
油炸卡门贝尔奶酪配黑醋栗果酱 (Deep-fried camembertwith blackcurrant jam)
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