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餐厅的真实照片
China Restaurant Ming Dynastie HH
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菜品
鸡肉炒蛋面 (Gebratene Eiernudeln mit Hühnerfleisch)
鸡肉炒蛋饭 (Gebratener Eierreis mit Hühnerfleisch)
洋葱炒牛肉 (Gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln)
糖醋双炸猪肉 (Doppelt gebackenes Schweinefleisch süßsauer)
杂菜炒鸡肉 (Gebratenes Hühnerfleisch Chop Suey)
裹粉炸鱼片配糖醋汁 (Gebackenes Fischfilet (in Teig) mit süßsaurer Soße)
酥炸鸡肉配糖醋汁 (Kross gebackenes Hühnerfleisch mit süßsaurer Soße)
宫保鸡丁配花生和大蒜 ("Gongbao" Huhn mit Erdnüssen und Knoblauch)
酥炸鸭配中式蔬菜 (Kross gebackene Ente mit chinesischem Gemüse)
酥炸鸭配糖醋汁 (Kross gebackene Ente mit Süßsaurer Soße)
中式蔬菜炒豆腐 (Gebratener Tofu mit chinesischem Gemüse)
大虾配花生和大蒜 (Riesengarnelen mit Erdnüssen und Knoblauch)
四川风味蒜香牛肉(辣) (Rindfleisch nach Sichuan Art mit Knoblauch (scharf))
八宝菜配大蒜(辣) (8 Köstlichkeiten mit Knoblauch (scharf))
清炒什锦蔬菜 (Gebratenes gemischtes Gemüse)
明朝套餐(2人起) (Ming Dynastie Menü (ab 2 Personen))
团圆饭(2人起) (Familienglück (ab 2 Personen))
北京烤鸭(4人起,按人头计) (Pekingente (ab 4 Personen) pro Person)
凤凰套餐(2人起) (Phönix Menü (ab 2 Personen))
素春卷 (Vegetarische Frühlingsröllchen)
猪肉辣椒油水饺,小份或大份 (Teigtaschen mit Schwein und Chiliöl, kleine o. große Portion)
猪肉水饺,小份或大份 (Teigtaschen mit Schwein, kleine o. große Portion)
Haw Gou - 虾仁米粉蒸饺 (Haw Gou - Reismehltäschchen mit Garnelenfüllung)
虾片 (Krabbenchips / shrimp crackers)
猪肉蒸饺 (Gedämpfte Teigtäschchen mit Schwein)
豆腐香菇蔬菜蒸饺 (Gedämpfte Teigtaschen mit Tofu, Shitake und Gemüse)
炸云吞配糖醋汁 (Wan Tan gebacken mit süßsaurer Sauce)
虾仁鸡肉竹笋蒸饺 (Gedämpfte Teigtaschen mit Garnelen, Huhn und Bambus)
奶香蒸发糕 (Gedämpfte Hefeklößchen mit Puddingcreme)
炸芝麻球,内裹甜莲蓉 (Gebackene Sesambällchen, gefüllt süßer Lotuspaste)
腌制鸡肉(带骨) (Mariniertes Hühnerfleisch (mit Knochen))
辣味辣椒酱牛杂 (Rinderinnereinen mit scharfer Chili-Soße)
蒜香酸辣黄瓜 (Sauer-pikante Gurkenstückchen, mit Knoblauch)
辣味辣椒酱鸡肉(带骨) (Hühnerfleisch mit scharfer Chili Soße (mit Knochen))
山椒羊肚菌 (Morcheln mit Berg Chili)
炸花生 (Frittierte Erdnüsse)
蒜香牛肚黄瓜沙拉 (Gurkensalat mit Rinderpansen und Knoblauch)
Fünf-Gewürze Rindfleisch (Anis, Pfeffer, Zimt, Fenchel & Gewürznelke)
蔬菜蛋花汤 (Eierblumensuppe mit Gemüse)
酸辣北京汤 (Sauerscharfe Pekingsuppe)
鲜虾云吞汤 (Wantan Suppe mit Shrimps)
鸭肉竹笋粉丝蔬菜汤 (Entensuppe mit Bambus, Glasnudeln & Gemüse)
猪肉鸡蛋芥菜汤 (Senfgemüsesuppe mit Schwein und Ei)
猪肉云吞汤 (Wantan Suppe mit Schweinefleisch)
四川风味担担面 (Dandan Nudelsuppe nach Sichuan Art)
一份炒饭 (Portion Bratreis)
一份炒面 (Portion Bratnudeln)
一份米饭 (Portion Reis)
额外酱汁(糖醋或辣) (Extra Sauce (süßsauer o. scharf))
鸡肉炒面 (Gebratene Nudeln mit Huhn)
炸鸡配米饭和糖醋汁 (Huhn gebacken mit Reis und süßsaurer Soße)
大虾蛋炒饭 (Gebratener Eierreis mit Riesengarnelen)
鸡肉鸡蛋炒饭 (Bratreis mit Ei und Hühnerfleisch)
牛肉炒饭 (Bratreis mit Rindfleisch)
鸡肉鸡蛋炒面 (Bratnudeln mit Ei und Hühnerfleisch)
大虾炒面 (Gebratene Nudeln mit Riesengarnelen)
洋葱炒牛肉 (Gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln)
黑椒炒牛肉 (Gebratenes Rind mit schwarzem Pfeffer)
四川风味蒜香牛肉 (Rindfleisch nach Sichuan Art, mit Knoblauch)
糖醋炸猪肉 (Schweinefleisch gebacken, süßsauer)
八宝菜配大蒜(含牛、猪、鸡) (Acht Kostbarkeiten mit Knoblauch (mit Rind, Schwein & Huhn))
炸鸡肉配糖醋汁 (Gebackenes Hühnerfleisch mit süßsaurer Soße)
炸鸡配蔬菜和大蒜 (Gebackenes Huhn mit Gemüse und Knoblauch)
宫保鸡丁配蔬菜、花生和大蒜 (Gongbao Huhn mit Gemüse, Erdnüssen und Knoblauch)
杂菜炒鸡肉 (Chop Suey Huhn)
镬气鸭肉配蔬菜和大蒜 (Ente im Wok gebraten mit Gemüse und Knoblauch)
酥炸鸭配蔬菜(辣) (Ente kross gebacken mit Gemüse, scharf)
酥炸鸭配糖醋汁 (Ente kross gebacken mit süßsaurer Soße)
酥炸鸭配竹笋和香菇 (Ente kross gebacken mit Bambus und Shiitake Pilze)
八宝鸭配大蒜 (Ente mit acht Kostbarkeiten und Knoblauch)
粤式烤鸭(带骨) (Gegrillte Ente nach kantonesischer Art, mit Knochen)
酥炸鱼片配甜酸汁 (Fischfilet gebacken, süßsauer)
酥炸大虾配甜酸汁 (Riesengarnelen gebacken, süßsauer)
酥炸虾仁配甜酸汁 (Deep-fried prawns with sweet and sour sauce)
宫保虾仁 (Gongbao Mingxia= Garnelen mit Erdnüssen und Knobi)
清炒大虾、鱿鱼和蔬菜 (Sautierte Riesengarnelen, Tintenfisch und Gemüse)
酥炸鱼片配蔬菜 (Deep-fried fish fillets with vegetables)
Mapo (Mapo= Tofu mit Hackfleisch)
双爆猪肉 (Schweinebauch doppelt gebraten)
Dongpo Rou (Dongpo Rou= - Geschmorter Schweinebauch)
糖醋排骨(请提前预订) (Spareribs süßsauer - bitte vorbestellen)
椒盐炸排骨 (Frittiere Spareribs mit Salz & Pfeffer)
重庆辣子鸡 (Gebratenes Huhn nach Chongqinger Art, mit Chili)
农家牛肉 (Rindfleisch nach Bauern Art)
农家鱼(加辣) (Fisch nach Bauern Art, mit extra viel Chili)
炒羊肉配韭葱 (Gebratenes Lammfleisch mit Lauch)
孜然香菜炒羊肉 (Gebratenes Lamm mit Kreuzkümmel und Koriander)
椒盐带壳虾 (Salz & Pfeffer Shrimps mit Kopf & Schale)
清蒸全鱼(梭鲈或海鲈鱼) (Gedämpfter Fisch im Ganzen (Zander oder Wolfbarsch))
红烧猪蹄 (Geschmorte Schweinepfoten)
牛肉炒河粉 (Gebratene Reisbandnudeln mit Rindfleisch)
青田风味干鱿鱼炒河粉 (Reisnudeln mit getrocknetem Tintenfisch nach Qingtian Art)
肉末焖茄子 (Aubergine mit Hackfleisch im Schmortopf)
海鲜豆腐煲 (Meeresfrüchte mit Tofu im Schmortopf)
清炒小白菜 (Gebratenes Pak-Choi Gemüse)
川味姜葱焖茄子 (Geschmorte Aubergine mit Ingwer & Knobi, Sichuan Art)
素食斋菜(含多种蔬菜) (Buddhistisches Heiligenmahl (mit versch. Gemüse))
甜椒胡萝卜炒豆芽 (Gebratene Sojasprossen mit Paprika und Möhren)
特色炒豆腐配蔬菜 (Gebratener Tofu mit Gemüse nach Art des Hauses)
酸辣炒土豆丝 (Gebratene Kartoffelstreifen, sauer-scharf)
特色炒花菜 (Gebratener Blumenkohl nach Art des Hauses)
Mapo (Mapo= Tofu - vegetarische Variante)
什锦冰淇淋配奶油 (Gemischtes Eis mit Sahne)
热树莓冰淇淋 (Eis mit heißen Himbeeren)
火焰香蕉 (Flambierte, gebackene Banane)
冰淇淋球配鲜奶油 (Kugel Eis mit Schlagsahne)
冰咖啡 / 冰巧克力 (Eiskaffee / Eisschokolade)
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