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餐厅的真实照片
Gasthof Pfleger
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菜品
施泰尔马克牛肉薄片 (Carpaccio vom steirischen Roastbeef)
腌制鲱鱼柳配洋葱、酸奶油和苹果块 (Matjesfilet mit Zwiebel, Sauerrahm und Apfelspalten)
熏鳟鱼配辣奶油和吐司 (Räucherforelle mit Oberskren und Toast)
农夫沙拉配羊奶酪和培根 (Bauernsalat mit Schafkäse und Speck)
自制肉丸配洋葱、大豆豆和南瓜籽油 (Haussulzerl mit Zwiebel, Käferbohnen und Kernöl)
醋渍牛肉配洋葱和南瓜籽油 (Saures Rindfleisch mit Zwiebel und Kernöl)
时令混合沙拉或叶菜沙拉碗 (Gemischter Salat nach Saison oder Blattsalatschüssel)
大豆豆沙拉配洋葱和南瓜籽油 (Käferbohnensalat mit Zwiebel und Kernöl)
大份牛肉炖肉 (Rindsgulasch groß)
小份牛肉炖肉 (Rindsgulasch klein)
特制炖肉配煎土豆、面包丸子、煎蛋和法兰克福香肠 (Spezialgulasch mit Braterdäpfel, Semmelknödel, Spiegelei und Frankfurter)
法兰克福香肠配炖肉汁 (Frankfurter mit Gulaschsaft)
伯尔尼香肠配炸薯条 (Berner Würstel mit Pommes frittes)
烤丸子配鸡蛋和生菜沙拉 (Geröstete Knödel mit Ei und Häuptelsalat)
炸埃曼塔奶酪配塔塔酱 (Emmentaler gebacken mit Sauce tatare)
烤鸡胸肉配叶菜沙拉和温土豆 (Hühnerbrust vom Grill auf Blattsalaten mit warmen Erdäpfel)
火腿卷配沙拉装饰 (Schinkenrolle mit Salatgarnitur)
蛋黄酱鸡蛋配沙拉装饰 (Mayonaise-Ei mit Salatgarnitur)
混合奶酪拼盘 (gemischter Käseteller)
小份维也纳炸牛排 (Kleines Wienerschnitzerl)
炸鲽鱼柳配土豆沙拉 (Schollenfilet gebacken mit Erdäpfelsalat)
1/2 份施泰尔马克烤鸡 (1/2 steirisches Backhuhn)
1/2 份施泰尔马克去皮烤鸡 (1/2 steirisches Backhuhn ohne Haut)
Tafelspitz
洋葱烤牛肉配煎土豆 (Zwiebelrostbraten mit Braterdäpfel)
香草烤牛肉配煎土豆 (Vanillerostbraten mit Braterdäpfel)
自制串烧配炸薯条和沙拉装饰 (Hausspieß mit Pommes frittes und Salatgarnitur)
烤猪排配香草黄油 (Schweinskotelett vom Grill mit Kräuterbutter)
炸猪排 (Schweinskotelett gebacken)
猪肉维也纳炸牛排 (Wienerschnitzel vom Schwein)
Pflegerschnitzel配蔬菜、米饭和沙拉碗 (Pflegerschnitzel mit Gemüse, Reis und Salatschüssel)
小牛维也纳炸牛排或巴黎炸牛排配沙拉碗 (Wienerschnitzel oder Pariserschnitzel vom Kalb mit Salatschüssel)
蛋糕和卷饼(视当日供应而定) (Torten und Strudel nach Tagesangebot)
鹿肉脊配鲜奶油 (Rehrücken mit Schlagobers)
Moar im Hemd
冰冻卡布奇诺慕斯 (geeistes Capuccinomousse)
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