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餐厅的真实照片
El Fogón de Galicia
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菜品
餐厅特制沙拉 (Ensalada especial de la casa)
Botafumeiro沙拉 (Ensalada Botafumeiro)
烤红椒配金枪鱼和水煮蛋沙拉 (Ensalada de pimientos rojos asados al horno con atún y huevo duro)
调味番茄配牛油果和布拉塔芝士 (Tomate aliñado con aguacate y burrata)
调味番茄 (Tomate aliñado)
加利西亚风味章鱼虾仁沙拉 (Ensaladilla de langostinos con pulpo a la gallega)
Salmorejo
Gazpacho
羊奶酪配焦糖红椒 (Queso de cabra con pimientos rojos caramelizados)
熏制食品配焦糖洋葱 (Ahumados con cebolla caramelizada)
鸭肝配焦糖洋葱 (Foie de pato con cebolla caramelizada)
自制鸭肝 (Foie de pato casero)
焗烤茄子配火腿和虾仁 (Berenjenas gratinadas con jamón y langostinos)
蜂蜜炸茄子 (Berenjenas fritas a la miel)
加利西亚汤 (Caldo gallego)
腌制炸鸡配咖喱蛋黄酱 (Pollo en adobo frito con mayonesa de curry)
帕德龙辣椒 (Pimientos de Padrón)
辣味薯条 (Patatas bravas)
曼彻格芝士 (Queso manchego)
塞拉诺火腿 (Jamón Serrano)
自制火腿可乐饼(每份) (Croquetas caseras de jamón (unidad))
面包 (Pan)
蒜泥蛋黄酱面包 (Pan con ali-oli)
加利西亚风味章鱼 (Pulpo a la gallega)
铁板章鱼配蒜泥蛋黄酱 (Pulpo plancha con Alioli)
铁板章鱼配Salmorejo (Pulpo plancha con salmorejo)
餐厅特制章鱼 (Pulpo especial de la casa)
海鲜风味章鱼、虾仁和蛤蜊 (Pulpo, langostinos y almejas a la marinera)
海鲜饭 (Paella de marisco)
墨鱼汁海鲜饭 (Paella de marisco negra)
肉类饭 (Paella de carne)
蔬菜饭 (Paella de vegetales)
鳕鱼配红椒酱和虾仁 (Bacalao con salsa de pimientos rojos y langostinos)
铁板鳕鱼配配菜 (Bacalao plancha con guarnicíon)
炸鳕鱼配帕德龙辣椒 (Bacalao frito con pimientos del Padrón)
黄金鳕鱼炒蛋 (Revuelto de bacalao dorado)
铁板国产鱿鱼配配菜 (Calamar nacional a la plancha con guarnición)
铁板小鱿鱼 (Calamaritos a la plancha)
铁板三文鱼配配菜 (Salmón plancha con guarnición)
铁板大虾(每份) (Gambón a la plancha unidad)
海鲜风味或绿酱炒蛤蜊 (Almejas salteadas a la marinera o salsa verde)
清蒸贻贝 (Mejillones al vapor)
海鲜风味贻贝 (Mejillones a la marinera)
铁板小扇贝(6个) (Zamburiñas a la plancha 6 und)
蒜香油封大虾 (Langostinos al PilPil)
炸鱼拼盘 (Fritura de pescado)
炸鳀鱼 (Boquerones fritos)
炸鱼配荷包蛋 (Chanquetes con huevo frito)
腌制鲨鱼肉 (Cazón en adobo)
炸鱿鱼圈 (Calamares fritos)
国产鱿鱼尖 (Puntillas de calamar nacional)
炸虾仁 (Langostinos fritos)
卡迪斯风味虾饼 (Tortillitas de camarones)
蒜泥蛋黄酱炸墨鱼块 (Taquitos de choco con ali oli)
加利西亚牛肉眼排 (Entrecot de ternera gallega)
加利西亚牛肉里脊 (Solomillo de ternera gallega)
烤猪蹄 (Codillo de cerdo al horno)
铁板伊比利亚猪秘制肉 (Secreto de cerdo Ibérico a la plancha)
铁板杜洛克猪里脊肉排配配菜 (Medallones de solomillo de cerdo Duroc a la plancha con guarnición)
黑胡椒酱杜洛克猪里脊肉排 (Medallones de solomillo de cerdo Duroc con salsa a la pimienta negra)
罗克福芝士酱杜洛克猪里脊肉排 (Medallones de solomillo de cerdo Durco con salsa roquefort)
Huevos ESPECIALES con patatas, jamón, foie, cebolla caramelizada y trufa
加利西亚风味鸡蛋配土豆、章鱼和帕德龙辣椒 (Huevos a la Gallega con patatas, pulpo y pimientos de padrón)
鸡蛋配土豆和火腿 (Huevos con patatas y jamón)
鸡蛋配土豆和蒜香鳗鱼状肉 (Huevos con patatas y gulas al ajillo)
Huevos con patatas, queso de cabra, trufa, cebolla y pimiento caramelizado
圣地亚哥杏仁蛋糕 (Tarta de Santiago)
芝士蛋糕 (Tarta de queso)
Casa Ysla 甜点卷(2个) (Pionono Casa Ysla 2 unds)
巧克力甜点 (Postre de chocolate)
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