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餐厅的真实照片
Altamura
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菜品
西西里莫尔塔德拉香肠拼盘 (TABLA DE MORTADELA SICILIANA)
75% 橡木果喂养伊比利亚火腿 Arturo Sánchez (JAMÓN IBÉRICO 75% ARTURO SÁNCHEZ)
VITELLO TONNATO
Paté a la Casalinga
Tarantina 风格贻贝 (MEJILLONES A LA TARANTINA)
Crostino ai Funghi
红酱肉汁菲力肉丸 (POLPETTE DE SOLOMILLO AL SUGO)
烤普罗沃洛内奶酪 (provolone al forno)
Uova alla Fiorentina
crepotti valdostana
帕尔马干酪焗茄子 (berenjenas parmesana)
小牛肉薄片 (carpaccio de ternera)
Piadina 面包 (PAN piadina)
蒜香面包 (PAN de ajo)
烤面包 (PAN tostado)
无麸质面包 (pan sin gluten)
意式面包棒 (grissini)
绿叶沙拉 (ENSALADA VERDE)
混合沙拉 (ENSALADA MIXTA)
双份混合沙拉 (MIXTA DOBLE)
卡普里乔莎沙拉 (ENSALADA CAPRICCIOSA)
双份卡普里乔莎沙拉 (CAPRICCIOSA DOBLE)
牛油果虾仁沙拉 (COCKTAIL DE AGUACATE Y LANGOSTINOS)
水牛奶酪 (MOZZARELLA DE BUFALA)
煎三文鱼 (SALMÓN A LA PLANCHA)
煎鳕鱼排 (LINGOTE DE BACALAO A LA PLANCHA)
番茄鳕鱼排 (LINGOTE DE BACALAO CON TOMATE)
Voronoff 特色菲力 (SOLOMILLO VORONOFF ESPECIALIDAD)
铁板煎小牛肉菲力 (SOLOMILLO DE TERNERA AL FERRI PARRILLA)
青胡椒酱小牛肉菲力 (SOLOMILLO DE TERNERA EN SALSA DE PIMIENTA VERDE)
蘑菇奶油酱小牛肉菲力 (SOLOMILLO DE TERNERA EN SALSA DE CHAMPIÑONES Y NATA)
戈贡佐拉奶酪酱小牛肉菲力 (SOLOMILLO DE TERNERA EN SALSA GORGONZOLA)
巴黎咖啡风味小牛肉肉眼 (ENTRECOT DE TERNERA CAFÉ DE PARÍS)
蘑菇奶油酱小牛肉肉眼 (ENTRECOT DE TERNERA EN SALSA DE CHAMPIÑONES Y NATA)
戈贡佐拉奶酪酱小牛肉肉眼 (ENTRECOT DE TERNERA CON SALSA GORGONZOLA)
配腌菜的小牛肉鞑靼 (STEAK TARTAR DE TERNERA CON ENCURTIDOS)
小牛肉烩牛骨髓 (OSSOBUCO DE TERNERA)
菲力肉串 (BROCHETA DE SOLOMILLO)
Pedro Ximenez 风味肉排 (PRESA PEDRO XIMENEZ)
牛尾 (RABO DE TORO)
玛格丽特披萨 (MARGHERITA)
那不勒斯披萨 (NAPOLITANA)
Ai Fungui 披萨 (AI FUNGUI)
四季披萨 (4 STAGIONI)
Zingara 披萨 (ZINGARA)
Altamura 披萨 (ALTAMURA)
四种奶酪披萨 (4 QUESOS)
蔬菜披萨 (VEGETAL)
火腿披萨 (PROSCIUTTO)
挪威披萨 (NORUEGA)
Coraggio 披萨 (CORAGGIO)
马略卡披萨 (MALLORQUINA)
博洛尼亚披萨 (BOLONIA)
卡拉布里亚披萨 (CALABRESA)
威尼托披萨 (VENETO)
皮埃蒙特披萨 (PIAMONTESA)
Amatriciana 意面 (AMATRICIANA)
RAGÚ
BOLOGNESE
POLPETTE
传统卡博纳拉 (CARBONARA TRADICIONAL)
卡博纳拉 (CARBONARA)
Arrabiata 意面 (ARRABIATA)
VONGOLE
AL FRUTTI DI MARE
PANNA E SALMONE
ALLA PORTOFINO
Porcini 蘑菇意面 (AI FUNGUI PORCINI)
四种奶酪意面 (AL 4 FORMAGGI)
Pesto 意面 (AL PESTO)
蒜香橄榄油意面 (AGLIO E OLIO)
那不勒斯风味意面 (NAPOLETANA)
Tagliatelle al 4 formaggi
茄子马苏里拉奶酪饺 (RAVIOLI DE BERENJENAS Y MOZZARELLA)
肉馅饺 (RAVIOLI DE CARNE)
墨鱼配海鲜奶油 (FRAC SEPIA CREMA MARISCO)
梨味小口袋面 (SACCHETTI PERA)
FAGOTTI AI FUNGUI
曼托瓦南瓜饺 (TORTELLONI CALABAZA MANTOVANA)
菠菜里科塔奶酪饺 (TORTELLINI SPINACI E RICOTTA)
三文鱼糖果 (CARAMELOS DE SALMÓN)
芦笋饺 (AGNOLOTTI DE ESPÁRRAGOS)
黑意面 (TAGLIOLINI NEGROS)
艾米利亚式千层面 (LASAGNE EMILIANA)
海鲜千层面 (LASAGNE FRUTTI DI MARE)
波隆那肉酱焗面 (CANNELONI BOLOGNESA)
爱尔兰咖啡 (CAFÉ IRLANDÉS)
甜味披萨 (PIZZA DULCE)
TIRAMISÚ
阿拉斯加可丽饼 (CREPES ALASKA)
苏塞特可丽饼 (CREPES SUZZETTE)
柑橘利口酒可丽饼 (CREPES G MARNIER)
芝士蛋糕 (TARTA DE QUESO)
巧克力蛋糕 (TARTA DE CHOCOLATE)
ZUPPA INGLESE
Turrón 半冻甜点 (SEMIFREDDO DI TURRÓN)
巧克力慕斯 (MOUSSE CHOCOLATE)
Coronel 杯 (COPA CORONEL)
菠萝雪芭 (SORBETE DE PIÑA)
樱桃酒菠萝 (PIÑA AL KIRSCH)
冰淇淋杯 (COPA DE HELADO)
甜点拼盘 (Surtido de postres)
甜味披萨(4人份) (Pizza dulce (para 4 pax.))
混合沙拉 (Ensalada mixta)
家常肉酱 (Paté a la casalinga)
Piadina
瓦莱达奥斯塔风味可丽饼 (Crepotti valdostana)
四季披萨 (Pizza 4 stagioni)
传统培根蛋酱意面 (Maccheroni carbonara tradicional)
青酱玉兰薯团 (Gnocchi al pesto)
波托菲诺风味宽面 (Tagliatielle alla portofino)
蘑菇烤面包片 (Crostino al funghi)
鞑靼牛肉配土豆 (Steak tartar con patatas)
香煎金枪鱼 (Atún plancha)
茄子马苏里拉奶酪饺 (Ravioli de berenjenas y mozzarella)
曼彻格奶酪 (Queso manchego)
Arturo Sánchez 75% 橡木果喂养火腿 (Jamón Arturo Sánchez 75% bellota)
鞑靼牛肉配烤面包 (Steak tartar con pan tostado)
马略卡风味披萨 (Pizza mallorquina)
小里脊配蘑菇酱 (Solomillo con salsa de champiñones)
香煎三文鱼 (Salmón a la plancha)
梨与塔莱吉奥奶酪小口袋面 (Sacchetti de pera y taleggio)
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