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菜品
KALIXLÖJROM
蘑菇吐司 (SVAMPTOAST)
驯鹿肉塔塔 (ÄLGTARTAR)
薄片生肉 (CARPACCIO)
野菇可乐饼 (WILD MUSHROOM CROQUETTES)
云杉皮奶酪 (SPRUCE BARK CHEESE)
野味拼盘 (GAME TRAY)
牛肝菌蘑菇塔塔 (SVAMPTARTAR MED KANTARELLER)
可乐饼 (KROKETTER)
云杉皮肉汁火锅 (GRANBARKSOSTFONDUE)
野味冷盘 (VILDA CHARKUTERIER)
勃艮第风味野猪肉 (VILDSVINSBOURGUIGNON)
狍子菲力 (KRONHJORTFILÉ)
红鱼 (RÖDING)
熟成肋眼牛排 (HÄNGMÖRAD ENTRECÔTE)
小牛肉脊肉 (KALVRYGG)
根茎类蔬菜烘焙 (ROTSAKSBAKELSE)
越橘与甘草 (LINGON & LAKRITS)
巧克力熔岩蛋糕 (CHOKLADFONDANT)
咖啡糖 (KAFFEGODIS)
北欧奶酪 (NORDISKA OSTAR)
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