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餐厅的真实照片
La Cantina Clandestina
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菜品
南瓜冻配帕尔马干酪奶酪酱 (Flan di zucca su fonduta al parmigiano)
阿玛特里切风味脆皮蛋 (Uovo croccante all'amatriciana)
三味蛋黄酱杏仁裹虾 (Gamberi *mandorlati alle 3 maionesi)
烟熏三文鱼薄片 (carpaccio di salmone affumicato al piatto)
牛肉塔塔配菊苣及轻盈鳀鱼酱 (Tartare di manzo,puntarelle,salsa leggera all'acciuga)
青酱薄面 (Mandilli al pesto)
小面疙瘩配小牛与猪肉白肉酱 (gnocchetti al ragù bianco di vitello e maiale)
章鱼肉酱饺 (tortelli al ragù di polpo)
龙虾大面 (spaghettone all'astice)
每日例汤 (zuppa del giorno)
南瓜戈贡佐拉坚果饺 (tortelli di zucca gorgonzola e noci)
煎鱿鱼配鹰嘴豆泥及脆皮辣椒 (calamari spadellati ,humus di ceci peperone crusco)
香草松子皮烤鱼块 (trancio di pescato alle erbe in crosta di pinoli)
内比奥罗红酒烩猪脸颊 (guancia di maialino brasata al nebbiolo)
去骨小公鸡配维门蒂诺白葡萄酒酱及普罗旺斯炖菜 (galletto disossato Cbt salsa al vermentino,ratauille)
什锦煮肉配酱汁 (bollito misto con le sue salse)
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