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餐厅的真实照片
Auberge Fédérale
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菜品
绿叶沙拉 (Salade verte)
混合沙拉 (Salade mêlée)
热羊奶酪吐司沙拉 (Salade de chèvre chaud sur toasts)
水煮蛋配烤培根沙拉 (Salade d'oeufs pochés et lardons grillés)
鸡肉蔬菜水牛芝士沙拉 (Salade de poulet aux légumes et mozzarella di Bufala)
牛肉薄片配芝麻菜和帕玛森芝士 (Carpaccio de boeuf, roquette et parmigiano)
柑橘三文鱼塔塔 (Tartare de saumon aux agrumes)
香煎河鲈排 (Filets de perches meunières)
双味芝麻三文鱼排配照烧酱 (Pavé de saumon aux deux sésames, sauces teriyaki)
普罗旺斯风味大虾 (Gambas à la provençale)
柠檬乳液海鲈鱼排 (Filet de loup à l'émulsion de citron)
时令整鱼 - 海鲈鱼 - 金目鲷 - 鳎目鱼 (Poisson entier selon arrivage Loup - Daurade - Sole)
牛排 (Steak de boeuf)
马肉排 (Steak de cheval)
肉眼牛排 (Entrecôte)
巴黎咖啡风味肉眼牛排 (Entrecôte Café de Paris)
羊肚菌肉眼牛排 (Entrecôte aux morilles)
西冷牛排 (Pavé de rumsteck)
菲力牛排 (Filet de boeuf)
生牛肉塔塔 180g (现做) (Steak tartare 180g (préparé))
切片牛肉 (Tagliata de boeuf)
自制格鲁耶尔芝士鸡肉卷配面包棒裹粉 (Cordon bleu de poulet fait Maison au Gruyère corsé pané aux grissini)
米兰式炸肉排 (Escalope Milanaise)
慢炖羊小腿 (Souris d'agneau confite)
自制培根芝士汉堡 (Cheeseburger fait Maison au Bacon)
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