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Struwwelpeter
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菜品
血肠和肝肠配酸菜及自制土豆泥 (Blut- und Leberwurst gekocht mit Sauerkraut und hausgemachtem Kartoffelpüree)
肉类拼盘（血肠、肝肠、肝丸子、猪颈肉）配酸菜 (Schlachtplatte (Blut- und Leberwurst, Leberknödel, Kammrippchen) mit Sauerkraut)
3个肝丸子配酸菜及自制土豆泥 (3 Leberknödelchen auf Sauerkraut mit hausgemachtem Kartoffelpüree)
混合香肠拼盘（牛肉肠、血肠、肝肠、纽伦堡烤香肠）配酸菜及面包 (Gemischte Wurstplatte (Rindswurst, Blut- und Leberwurst, Nürnberger Rostbratwürste) mit Sauerkraut und Brot)
煮猪颈肉配酸菜及面包 (Kammrippchen gekocht mit Sauerkraut und Brot)
烤猪颈肉配酸菜及面包 (Kammrippchen gegrillt mit Sauerkraut und Brot)
啤酒酱烤猪蹄配酸菜及面包 (Grillhaxe in Biersoße mit Sauerkraut und Brot)
牛肝配炒洋葱、自制土豆泥及沙拉 (Rinderleber mit Schmelzzwiebeln, hausgemachtem Kartoffelpüree und Salat)
阿尔萨斯风味薄饼 (Flammkuchen Elsässer Art)
素食风味薄饼 (Flammkuchen Vegetarischer Art)
萨克森豪森风味薄饼 (Flammkuchen Sachsenhäuser Art)
Handkäse mit Musik (Handkäse mit Musik, Butter und Brot)
Gref-Völsing 牛肉肠配酸菜及面包 (Gref-Völsing Rindswurst mit Sauerkraut und Brot)
Sachsenhäuser Schneegestöber (Sachsenhäuser Schneegestöber mit Butter und Brot)
自制肉饼配炒洋葱或胡椒酱，附薯条及配菜沙拉 (Hausgemachte Frikadelle mit Schmelzzwiebeln oder Pfeffersoße, mit Pommes Frites und Beilaensalat)
原味火鸡胸肉排配炒洋葱及薯条 (Putenbruststeak „natur“ mit Schmelzzwiebeln und Pommes Frites)
火鸡肉排配薯条 (Putenschnitzel mit Pommes Frites)
裹粉猪排配薯条及配菜沙拉 (Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes Frites und Beilensalat)
裹粉猪排配胡椒酱及薯条 (Paniertes Schweineschnitzel mit Pfeffersoße und Pommes Frites)
猎人风味猪排配新鲜蘑菇及德国面疙瘩 (Jägerschnitzel mit frischen Champignons und Spätzle)
猪肉 Cordon Bleu 配薯条 (Cordon Bleu vom Schweinelachs mit Pommes Frites)
法兰克福风味猪排配绿酱及煎土豆 (Frankfurter Schnitzel mit Grüner Soße und Bratkartoffeln)
萨克森豪森风味猪排 - 铺上炒洋葱和Handkäse奶酪，配煎土豆 (Sachsenhäuser Schnitzel - überbacken mit Schmelzzwiebeln und Handkäse, mit Bratkartoffeln)
伐木工牛排可选配炒洋葱或绿酱及薯条 (Holzfällersteak wahlweise mit Schmelzzwiebeln oder Grüner Soße und Pommes Frites)
法兰克福“绿酱”配鸡蛋及盐水土豆 (Frankfurter ,,Grüne Soße“ mit 4/2 Eiern und Salzkartoffeln)
烤羊奶酪配混合沙拉 (Gebackener Schafskäse mit gemischtem Salat)
奶酪德国面配炒洋葱及沙拉 (Käsespätzle mit Schmelzzwiebeln und Salat)
酥脆裹粉鳕鱼排配绿酱及盐水土豆 (Seelachsfilet in Knusperpanade mit Grüner Soße und Salzkartoffeln)
大份沙拉拼盘配菲达奶酪及脆片 (Großer Salatteller mit Fetakäse und Krustis)
大份沙拉拼盘配烤鸡胸肉条及脆片 (Großer Salatteller mit gegrillten Hähnchenbruststreifen und Krustis)
巧克力舒芙蕾配香草冰淇淋 (Schokosouffle mit Vanilleeis)
热苹果卷配香草酱及鲜奶油 (Heißer Apfelstrudel mit Vanillesoße und Sahne)
香草冰淇淋配鲜奶油 (Vanilleeis mit Sahne)
Handkäse mit Musik (Handkäse mit Musik, Butter und Brot)
法兰克福风味猪排配绿酱及煎土豆 (Frankfurter Schnitzel mit Grüner Soße und Bratkartoffeln)
法兰克福风味猪排配绿酱、煎土豆及配菜沙拉 (Frankfurter Schnitzel mit Grüner Soße, Bratkartoffeln und Beilagensalat)
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