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餐厅的真实照片
Trattoria Maga Mago
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菜品
冷肉拼盘、烤面包片和佩科里诺奶酪 (Tagliere di salumi, crostini e pecorino)
红酒迷迭香炒贻贝 (Sautè di cozze, vino rosso e ramerino)
肝酱配黄油烤面包和无花果酱 (Paté di fegatini con pane tostato al burro e marmellata di fichi)
番茄冻配布拉塔奶酪 (Gelatina di pomodoro con burrata)
精选混合奶酪配蜂蜜和果酱 (Selezione di formaggi misti con miele e marmellate)
腌鲱鱼配土豆扇形片和水煮蛋 (Aringa marinata, ventaglio di patate e uovo sodo)
波隆那肉酱宽面 (Tagliatelle al ragù Bolognese)
波隆那风味马杰拉诺土豆饺 (Tortelli mugellani alla Bolognese)
Mezza Carbonara 意大利面 (Spaghetti Mezza Carbonara)
芝士黑胡椒意大利面 (Spaghetti cacio e pepe)
Curzul 配苦苣、塔吉亚斯卡橄榄和鳀鱼 (Curzul con puntarelle, olive taggiasche e acciughe)
卷心菜汤 (Zuppa di cavoli)
马杰拉诺土豆饺配野猪肉酱 (Tortelli mugellani, ragù di cinghiale)
里科塔芝士菠菜意式饺子,黄油,鼠尾草 (Ravioli ricotta e spinaci, burro, salvia)
野猪肉酱宽面 (Tagliatelle al ragù di cinghiale)
炸肉丸配蛋黄酱 (Polpette di lesso fritte con maionese)
砖压小鸡配沙拉 (Gallettino al mattone con insalata)
炸小牛脑 (Cervello di vitello fritto)
帕尔马奶酪熔岩配黄金洋葱饼 (Tortino di cipolle dorate su fonduta di parmigiano)
切片牛肉配炸薯条 (Tagliata di manzo con patate fritte)
Campigiana 风味羊肉 (Pecora alla Campigiana)
帕尔马风味茄子 (Melanzane alla parmigiana)
辛辣苦苣 (Cicoria piccante)
混合沙拉 (Insalata mista)
绿叶沙拉 (Insalata verde)
什锦蔬菜 (Tutto insieme di verdure)
醋渍弗里杰利辣椒 (Peperoncini friggitelli all’agro)
巧克力蛋糕 (Torta al cioccolato)
Crème brûlée
Tiramisù
自制甜点 (Dolci della casa)
里科塔菠菜意式饺配意式腊肠及黄油黑胡椒 (Balanzoni ripieni di ricotta e spinaci e mortadella con burro e pepe nero)
宽面配贻贝和菊苣 (Pappardelle, cozze e cicerchie)
肉片配土豆泥 (Francesina di lesso con purè)
里科塔蓝纹奶酪意式饺配黄油、梨和核桃酱 (Tortelloni ripieni di ricotta e gorgonzola con sugo di burro, pere e noci)
炸花配马苏里拉奶酪和鳀鱼(季节性) (Fiori fritti con mozzarella e acciughe (stagionali))
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