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餐厅的真实照片
La Brisella
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菜品
意式混合前菜 („Antipasto misto“ mixed hors dóeuvres italian kind)
Lumache Brisella („Lumache Brisella“ snail „brisella type“)
番茄马苏里拉 („Pomodoro Mozzarella“)
鱼肉沙拉 („Insalata di Pesce“ fish salad)
油炸沙丁鱼 („Sardine fritte“ deep fried sardines)
帕尔马风味焗烤茄子 („Melanzane alla Parmigiana“ eggplant 2Parma type“ au grtin)
大蒜辣椒虾 („Gamberetti Aglio e Peperoncino“shrimps with garlic-tomatoes-pepperoni-sauce)
威尼斯风味牛肉薄片 („Carpaccio Serenissima“wafer-thin, raw carpaccio from beef-loin „venetian type“)
Vitello Tonnato („Vitello Tonnato“ veal with tuna sauce)
意式混合前菜 („Antipasto misto“)
Lumache Brisella („Lumache Brisella“)
鱼肉沙拉 („Insalata di Pesce“)
油炸沙丁鱼 („Sardine fritte“)
帕尔马风味焗烤茄子 („Melanzane alla Parmigiana“)
大蒜辣椒虾 („Gamberetti Aglio e Peperoncino“)
威尼斯风味牛肉薄片 („Carpaccio Serenissima“)
Vitello Tonnato („Vitello Tonnato“)
番茄汤 („Zuppa di Pomodoro“ tomato soup)
Minestrone („Minestrone“ vegetable soup)
番茄沙拉 („Insalata Pomodoro“ tomato salad)
黄瓜沙拉 („Insalata Cetrioli“ cucumber salad)
绿叶沙拉 („Insalata Verde“ green salad)
黄瓜番茄双拼沙拉 („Insalata Duetto“ cucumber and tomato salad)
混合沙拉 („Insalata Mista“ mixed salad mista)
三色沙拉 („Insalata Tricolore“ mixed salad with ham, cheese and eggs)
尼斯沙拉 („Insalata Nizzarda“ mixed salad with tuna and ham)
布里塞拉混合沙拉 („Insalata Brisella“ mixed salad „brisella type“)
芝麻菜帕尔马干酪沙拉 („Rucola con Parmigiano“ with parmesan)
芝麻菜小牛肉肝沙拉 („Rucola con Fegato“ wiht liver from veal)
芝麻菜烟熏三文鱼沙拉 („Rucola con Salmone“ with smoked salmon)
芝麻菜火鸡沙拉 („Rucola con Tacchino“ with turkey)
Tiramisu (Tirami Su)
巧克力慕斯 (Mousse au Chocolat)
Panna Cotta
家传甜酒泡沫奶油 („Zabaglione della Casa“Weinschaumcreme nach „Art des Hauses”)
混合甜点 (Gemischtes Dessert)
家传甜酒泡沫奶油 („Zabaglione della Casa“)
混合甜点 (mixed dessert)
半冻榛果糖 („Halbgefrorenes Torroncino”Haselnuss-Dessert)
Tartufo bianco („Tartufo bianco”Zabaglione Eistrüffel)
Tartufo scuro („Tartufo scuro”Schoko- und Zabaglione Eistrüffel)
咖啡/卡布奇诺味冰淇淋球 („Tartufo al Caffé / Cappuccino”Trüffel)
森林水果 („Frutti di Bosco”Waldfrucht-Komposition)
芒果 („Mango”Sorbet und Kokoseis)
焦糖夏洛特 („Charlotte al Caramello”Karamelleis im Biskuitrand)
提拉米苏冰淇淋 („Tiramisu Glace”Eis mit Mascarponecreme)
半冻榛果糖 („Halbgefrorenes Torroncino”)
Tartufo bianco („Tartufo bianco”)
Tartufo scuro („Tartufo scuro”)
咖啡/卡布奇诺味冰淇淋球 („Tartufo al Caffé / Cappuccino”)
森林水果 („Frutti di Bosco”)
芒果 („Mango”)
焦糖夏洛特 („Charlotte al Caramello”)
提拉米苏冰淇淋 („Tiramisu Glace”)
那不勒斯风味意面 („Spaghetti Napoli“)
肉酱意面 („Spaghetti Bolognese“)
蒜香辣椒意面 („Spaghetti Aglio olio e Peperoncino“)
培根蛋奶意面 („Spaghetti Carbonara“)
卡普里风味意面 („Spaghetti Caprese“)
森林与海洋气息意面 („Spaghetti Profumo di Bosco e Mare“)
青酱意面 („Spaghetti Pesto“)
四种奶酪管状面 („Rigatoni 4 Formaggi“)
肉酱蓝纹奶酪管状面 („Rigatoni Pasticciati“)
辣味管状面 („Rigatoni Arrabbiata“)
精致饺子 („Tortellini Delicati“)
菠菜饺子 („Tortellini Spinaci“)
四种奶酪饺子 („Tortellini ai 4 Formaggi“)
白酱火腿宽面 („Tagliatelle Alfredo“)
蘑菇奶油宽面 („Tagliatelle Funghi“)
三文鱼宽面 („Tagliatelle al Salmone“)
Scampi 意式宽面 („Tagliatelle Scampi“)
焗烤千层面 („Lasagne al forno“)
三拼焗烤意面 („Tris di Pasta al forno“)
烤火鸡排 („Tacchino ai Ferri“)
绿胡椒火鸡排 („Tacchino al Pepe Verde“)
烤羊排 („Cotelette di Agnello ai Ferri“)
黄油鼠尾草羊排 („Cotelette di Agnello al Burro e Salvia“)
乡村风味羊排 („Cotelette di Agnello Provinciale“)
Gorgonzola 奶酪小牛排 („Scaloppa al Gorgonzola“)
波隆那风味小牛排 („Scaloppa alla Bolognese“)
罗马风味意式小牛排 („Saltimbocca alla Romana“)
威尼斯风味牛肝 („Fegato alle Veneziana“)
混合烧烤 („Mixed Grill“)
帕尔马风味牛排 („Bistecca alla Parmigiana“)
蘑菇牛排 („Bistecca ai Funghi“)
黛安娜菲力牛排 („Filetto Diana“)
绿胡椒菲力牛排 („Filetto al Pepe verde“)
烤火鸡排 („Tacchino ai Ferri“)
绿胡椒火鸡排 („Tacchino al Pepe Verde“)
烤羊排 („Cotelette di Agnello ai Ferri“)
黄油鼠尾草羊排 („Cotelette di Agnello al Burro e Salvia“)
乡村风味羊排 („Cotelette di Agnello Provinciale“)
Gorgonzola 奶酪小牛排 („Scaloppa al Gorgonzola“)
波隆那风味小牛排 („Scaloppa alla Bolognese“)
罗马风味意式小牛排 („Saltimbocca alla Romana“)
威尼斯风味牛肝 („Fegato alle Veneziana“)
混合烧烤 („Mixed Grill“)
帕尔马风味牛排 („Bistecca alla Parmigiana“)
蘑菇牛排 („Bistecca ai Funghi“)
黛安娜菲力牛排 („Filetto Diana“)
绿胡椒菲力牛排 („Filetto al Pepe verde“)
玛格丽特比萨 („Margherita“)
陶尔米纳比萨 („Taormina“)
萨拉米比萨 („Salame“)
Mon Amour 比萨 („Mon Amour“)
蘑菇比萨 („Funghi“)
火腿比萨 („Prosciutto“)
菠菜比萨 („Spinaci“)
洋葱比萨 („Cipolla“)
四季比萨 („4 Stagioni“)
Bicio 比萨 („Bicio“)
乡村风味比萨 („Paesana“)
Montanara 比萨 („Montanara“)
Capricciosa 比萨 („Capricciosa“)
金枪鱼比萨 („Tonno“)
Scampi 比萨 („Scampi“)
Santa Cruz 比萨 („Santa Cruz“)
Brisella 比萨 („Brisella“)
Pazza 比萨 („Pazza“)
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