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餐厅的真实照片
Trattoria Enoteca Luca
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菜品
意式蔬菜汤 (minestrone)
番茄奶油汤配马苏里拉奶酪和罗勒 (tomatencreme mit mozzarella und basilikum)
西西里风味鱼汤 (Fischsuppe „Sizilianischer Art«)
烤面包片 (Bruschetta)
Antipasto Misto
Vitello Tonnato
牛肉菲力薄片 (Carpaccio vom Rinderfilet)
牛肉薄片与Vitello Tonnato双拼 (Duett von Rindercarpaccio und Vitello Tonnato)
金枪鱼薄片 (Thunfisch Carpaccio)
蒜香大虾 (Gambas all’Aglio)
甜菜根薄片配烤羊奶酪 (Rote-Beete-Carpaccio mit gebackenem Ziegenkäse)
时令混合沙拉 (Gemischter Salat der Saison)
芝麻菜沙拉配煎小牛肝 (Rucola Salat mit gebratener Kalbsleber)
时令沙拉配5只大虾 (saisonsalat mit 5 Gambas)
时令沙拉配羊奶酪 (Saisonsalat mit Ziegenkäse)
时令沙拉配菲力肉片 (Saisonsalat mit filetspitzen)
布拉塔奶酪辣味笔管面 (penne arrabbiata mit burrata)
细扁面配意大利香肠、芝麻菜、松子和樱桃番茄 (Linguine mit Salsiccia, Rucola, Pinienkerne und Cherry Tomaten)
细扁面配小牛肉肉酱和黑松露 (tagliarini mit kalbsbolognese und schwarzem Trüffel)
Spaghetti A.O.P.配大虾(辣) (Spaghetti A.O.P. mit Gambas (scharf))
“Luca”风味细扁面配高级鱼类 (Tagliarini „Luca“ mit Edelfischen)
黑松露细扁面 (Tagliarini mit schwarzer Trüffel)
特色牛肉菲力肉片笔管面 (Penne mit Rinderfiletspitzen nach Art des Hauses)
蜂蜜芥末酱煎梭鲈鱼排 (Zanderfilet auf Honig-Senfsauce)
大虾串配帕尔马火腿、鼠尾草、蔬菜及松露细扁面 (Gambasspieß mit Parmaschinken uns Salbei mit Gemüse und tagliarini Trüffel)
香草烤金目鲈 (Dorade gegrillt mit frischen Kräutern)
青胡椒蒜香大虾 (Riesengarnelen mit grünem Pfeffer und Knoblauch)
新鲜鳎牛 (Frische Seezunge)
三块腌制安格斯牛排配红酒酱 (Drei kleine marinierte Angussteaks auf Rotweinsauce)
橄榄炖兔肉 (Kaninchen mit Oliven)
新鲜香草羊排 (Lammcaree mit frischen Kräutern)
“威尼斯风味”小牛肝 (Kalbsleber „Veneziana“)
新鲜香草小牛排 (Kalbskotelette mit frischen Kräutern)
“Paillard Light”烤牛肉薄片配芝麻菜、帕尔马干酪、樱桃番茄和松子 („Paillard Light“ Rinderpaillard gegrillt bedeckt mit rucola, parmesan, cherry Tomaten und pinienkernen)
巧克力小蛋糕配香草冰淇淋 (schokotörtchen mit Vanilleeis)
Panna Cotta
Cassata Gelato
Zabaione
蛋奶酱配香草冰淇淋 (zabaione mit Vanilleeis)
Tiramisu
Tartufo Gelato
Trio Dolce
奶冻与提拉米苏双拼小份 (Kleines Duett aus Panna Cotta und Tiramisu)
南瓜汤配杏仁饼干奶油和培根 (Kürbissuppe mit Amarettinicreme und Bacon)
布拉塔奶酪配松露黑米 (Burrata auf getrüffelte Belugalinsen)
甜菜根羊奶酪意面配黄油鼠尾草、梨片和核桃 (Pasta gefüllt mit Rote Bete und Ziegenkäse in Butter-Salbei auf Birnencarpaccio und Walnüssen)
细扁面配牛肉菲力肉片、西葫芦及马斯卡彭奶油 (Tagliarini mit Rinderfiletspitzen und Zucchini in Mascarponecreme)
南瓜生姜意面配黄油鼠尾草及布拉塔奶酪奶油 (Pasta gefüllt mit Kürbis-Ingwer in Butter und Salbei auf Burratacreme)
红酒干葱汁阿根廷牛肉菲力 (Argentinisches Rinderfilet auf Rotweinschalotten)
橙汁茴香汁红鲷鱼 (Red Snapper auf Orangensauce und Fenchel TIPP!!!)
黑加仑雪芭配桃红普罗塞克 (Cassis-Sorbet mit Prosecco Rosé)
凯撒沙拉配火鸡胸、帕尔马干酪和培根 (Caesar Salat, Putenbrust, Parmesan und Bacon)
特色新鲜手工意面 (frische gefüllte pasta nach art des Hauses)
大虾肉酱细扁面 (linguine gambas-ragout)
小牛肉肉酱细扁面 (tagliarini mit Kalbs-bolognese)
半只金目鲈配Spaghetti A.O.P. (1/2 Dorade an Spaghetti A.O.P.)
Saltimbocca alla Romana
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