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菜品
毛豆 (EDAMAME)
松露味噌汤 (TRUFFLE MISO SOUP)
甜虾天妇罗 (AMA EBI TEMPURA)
鲜虾天妇罗 (PRAWN TEMPURA)
酥炸鱿鱼 (CRISPY FRIED SQUID)
烤味噌茄子 (GRILLED MISO EGGPLANT)
布拉塔芝士 (BURRATA)
牛油果沙拉 (AVOCADO SALAD)
白芝麻裹鲑鱼塔塔基 (WHITE SESAME COATED SALMON TATAKI)
扇贝塔塔基 (SCALLOP TATAKI)
天妇罗炭烤土豆 (TEMPURA CHARCOAL POTATO)
Tarbouriech No.2 生蚝 (TARBOURIECH OYSTERS NO.2)
皇家奥西特拉鱼子酱 (CAVIAR OSCIETRA ROYAL)
鲑鱼塔塔 (SALMON TARTARE)
金枪鱼塔塔 (TUNA TARTARE)
金龙卷 (GOLDEN DRAGON)
鲑鱼天妇罗卷 (SALMON TEMPURA ROLL)
炖和牛牛肋条卷 (BRAISED WAGYU BEEF RIB MAKI)
芦笋天妇罗卷 (ASPARAGUS TEMPURA ROLL)
油封鸭腿卷 (CONFIT DUCK LEG MAKI)
鰤鱼刺身 (HAMACHI SASHIMI)
海鲈鱼刺身 (SEA BASS SASHIMI)
鲑鱼 (SALMON)
蓝鳍金枪鱼 (BLUE FIN TUNA)
海鲈鱼 (SEABASS)
黄尾鱼 (YELLOW TAIL)
刺身拼盘 (SASHIMI MORIAWASE)
鲑鱼 (SALMON)
蓝鳍金枪鱼 (BLUE FIN TUNA)
海鲈鱼 (SEABASS)
鰤鱼 (HAMACHI)
黄金虾 (GOLDEN EBI)
日本鹿儿岛A7和牛 (WAGYU A7 FROM KAGOSHIMA JAPAN)
握寿司拼盘 (NIGIRI MORIAWASE)
香辣蓝鳍金枪鱼卷 (SPICY BLUE FIN TUNA ROLL)
和牛塔塔基卷 (WAGYU TATAKI ROLL)
火山卷 (VOLCANO ROLL)
黄瓜卷 (KAPPA MAKI)
龙卷 (DRAGON ROLL)
鲑鱼卷 (SALMON MAKI)
综合寿司拼盘 (ASSORTED SUSHI PLATTER)
照烧鲑鱼 (SALMON TERIYAKI)
烤虎虾 (GRILLED TIGER PRAWN)
烤芦笋 (GRILLED ASPARAGUS)
烤西葫芦串 (GRILLED COURGETTE SKEWERS)
香辣牛里脊 (SPICY BEEF TENDERLOIN)
日本鹿儿岛A5和牛西冷 (GRILLED WAGYU STRIPLOIN A5 FROM KAGOSHIMA JAPAN)
日本鹿儿岛A7和牛肋眼 (GRILLED WAGYU RIBEYE A7 FROM KAGOSHIMA JAPAN)
COTE DE BOEUF
香料海鲈鱼纸包鱼 (AROMATIC SEA BASS PAPILLOTE)
烤整龙虾 (ROASTED WHOLE LOBSTER)
黑胡椒牛肉 (BLACK PEPPER BEEF)
和牛汉堡 (WAGYU BURGER)
牛肉饭 (BEEF & RICE)
鸡肉饭 (CHICKEN & RICE)
亚洲蘑菇面 (ASIAN MUSHROOM NOODLE)
抹茶熔岩蛋糕 (MATCHA FONDANT)
椰香法式焦糖布丁 (COCONUT CRÈME BRÛLÉE)
禅意花园 (ZEN GARDEN)
紫苏菠萝 (SHISO PINEAPPLE)
巧克力盆栽 (CHOCOLATE BONSAI)
麻薯拼盘 (MOCHI ASSORTMENT)
热带水果拼盘 (EXOTIC FRUIT PLATTER)
甜点拼盘 (DESSERT PLATTER)
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