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餐厅的真实照片
Il Borro Tuscan Bistro Dubai
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菜品
辣味 Spianata 比萨 (Pizza con Spianata piccante)
水牛芝士 (Bufala)
松露比萨 (Pizza al tartufo)
风干牛肉配芝麻菜 (Bresaola e rucola)
Porcini, friarielli, gamberi
蒜香菠菜 (Spinaci all’aglio)
西兰花苗 (Broccolini)
芦笋 (Asparagi)
烤混合蔬菜 (Verdure grigliate)
平底锅炒混合蘑菇 (Funghi misti in padella)
松露炸薯条 (Patate fritte al tartufo)
自制炸薯条 (Patate fritte della casa)
Fassona 牛肉薄片 (Carpaccio di Fassona)
Fassona 牛肉塔塔 (Tartara di Fassona)
海鲈鱼与青苹果薄片 (Carpaccio di branzino e mela verde)
马扎拉德沃红虾薄片 (Carpaccio di gambero rosso di Mazara del Vallo)
金枪鱼塔塔 (Tartara di tonno)
Gillardeau No.2 生蚝 (Gillardeau No.2 Oyster)
奥西特拉鱼子酱 (Oscietra Caviar)
嫩茴香沙拉 (Insalata di finocchio novello)
芝麻菜、橙子与树莓沙拉 (Insalata di rucola, arancia e lampone)
面包沙拉 (Panzanella)
甜菜根薄片 (Carpaccio di rape rosse)
素食茄子 (Melanzana vegana)
炸小鱿鱼与大虾 (Calamaretti fritti e Mazzancolle)
蒜香迷迭香烤虾 (Gamberetti all’aglio e rosmarino)
章鱼与土豆 (Polpo e patate)
牛肉碎手工宽面 (Tagliatelle al battuto di manzo)
鸭肉 Strozzapreti (Strozzapreti all’anatra)
慢炖 Wagyu 牛肉与栗子 Agnolotti (Agnolotti di Wagyu brasato e castagne)
小牛肉酱与芦笋 Pappardelle (Pappardelle al ragù di vitello e asparagi)
龙虾细面 (Tagliolino all’astice)
牛肝菌与褐菇意式烩饭 (Risotto ai funghi porcini e chiodini)
松露手工宽面 (Tagliatelle al tartufo)
南瓜与松露 Tortelli (Tortelli con zucca e tartufo)
蒜香 Pici (Pici all’aglione)
海洋风味小面疙瘩 (Gnocchetti al profumo di Mare)
比目鱼 (Sogliola)
海鲈鱼 (Branzino)
金目鲷 (Orata)
鱿鱼 (Calamari)
Wagyu 牛肉切片 (Tagliata di Wagyu)
牛里脊 (Filetto di manzo)
烤羊排 (Costolette di agnello alla brace)
Borro 风格烩牛膝 (Ossobuco alla maniera del Borro)
海鲈鱼配花椰菜泥 (Branzino con crema di cavolfiore)
三文鱼配蚕豆、豌豆与芦笋 (Salmone con fave, piselli e asparagi.)
烤小鸡 (Polletto alla griglia)
龙虾细面 (Tagliolini all’ aragosta)
混合烤鱼 (Grigliata mista di pesce)
Angus 牛排 (Fiorentina di Angus)
白松露慕斯 (Mousse al tartufo bianco)
秋之味 (Autunno)
草莓与酸奶 (Fragole e yoghurt)
椰子榛果脆饼 (Croccante al cocco e nocciola)
热苹果挞配香草冰淇淋 (Sfogliatina calda di mele, gelato alla vaniglia)
草莓 Zuccotto (Zuccotto alle fragole)
Tiramisù
新鲜芝士蛋糕 (Torta al formaggio fresco)
素食蛋糕 (Torta vegana)
黑巧克力甜点 (Fondente al cioccolato)
“Fruttini”冰淇淋精选与时令水果 (Selezione di gelati “Fruttini” e frutta di stagione)
Dai Dai
“Primo Raccolto”橄榄油冰淇淋 (Gelato all’Olio “Primo Raccolto” del Borro)
每日冰淇淋 (Gelato Del Giorno)
酸奶冰淇淋 (Yoghurt Gelato)
“De Magi”奶酪拼盘 (Tagliere “De Magi”)
Pinetta
“Il Giovane” Pecorino (Pecorino “Il Giovane”)
辛辣 Pecorino (Pecorino Piccantino)
Pecorino Mascalzone
Superbia
Pecorino Tuberino
Pecorino Girotondo
Pecorino Buhaiolo
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