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Restaurant Martinez
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菜品
鸡肉汤 (Sopa de pollo Hühnersuppe)
海鲜汤 (Sopa de mariscos Meeresfrüchtesuppe)
鹰嘴豆汤 (Potaje de garbanzos Kichererbsen-Suppe)
黑豆汤 (Potaje de frijoles negros Schwarze-Bohnen-Suppe)
红豆汤 (Potaje de frijoles colorados Rote-Bohnen-Suppe)
古巴汤 (Caldosa cubana Kubanische Suppe)
Ensalada mixta – lechuga, tomate, pimiento, pepino y zanahoria Gemischter Salat mit Tomate, Paprika, Gurke und Möhre
菲达奶酪橄榄沙拉 (Ensalada de queso feta y aceitunas Feta-Käse und Oliven)
金枪鱼沙拉（可选加或不加洋葱） (Ensalada de atún con o sin cebolla Thunfischsalat mit oder ohne Zwiebel)
番茄黄瓜洋葱圈沙拉 (Ensalada de tomate con pepino y cebolla en rodajas Tomaten-Gurken-Salat mit Zwiebelringen)
牛油果番茄洋葱古巴沙拉 (Ensalada criolla de aguacate con tomate y cebolla Avocadosalat mit Tomaten und Zwiebeln)
Plato a lo cubano – arroz congris, tostones, boniato, yuca con mojo, carne con papas, ensalada, aguacate Kubanischer Teller – von Allem etwas – Reis mit schwarzen Bohnen, Kochbananen, Süßkartoffeln, M
½ 古巴拼盘 (½ Plato Cubano ½ kubanischer Teller – für den kleineren Hunger)
素食古巴拼盘 (Plato a lo cubano vegano Veganer kubanischer Teller)
½ 素食古巴拼盘 (½ Plato a lo cubano vegano auch als ½Teller)
马丁内斯煎蛋卷 (Tortilla a la Martinez Großes Omelett mit verschiedenem Gemüse und Kochbanane)
古巴风味米饭 – 煎蛋配炸甜大蕉 (Arroz a la cubana – arroz con huevo frito y plátano dulce frito Reis mit Spiegelei und frittierten süßen Kochbananen)
蔬菜奶酪焗猪排配黑豆饭 (Bistec de cerdo cubierto con verduras y queso, arroz congris Schweinesteak mit Gemüse und Käse überbacken dazu Reis mit schwarzen Bohnen)
猪排配炸薯条 (Bistec de cerdo con papitas fritas Schweinesteak mit frittierten Kartoffeln)
古巴风味猪排配炸红薯 (Bistec de cerdo a la montadura con boniato frito Schweinsteak mit Spiegelei und Süßkartoffeln)
裹粉猪排配炸薯角 (Bistec de cerdo apanado con cantos de papa fritas Paniertes Schnitzel mit Kartoffelecken)
牛肉排配黑豆饭 (Bistec de res con arroz congris Rindersteak und Reis mit schwarzen Bohnen)
古巴风味牛肉排配炸木薯 (Bistec de res a la montadura con yuca frita Rindersteak mit Spiegelei und frittiertem Maniok)
Carne asada al horno con adovo a lo cubano, arroz congris y yuca con mojo Schweinebraten aus dem Ofen, Reis mit schwarzen Bohnen und Maniok in Knoblauch-Zitronen-Soße
Ropa vieja 配白米饭 (Ropa vieja con arroz blanco Rindergeschnetzeltes in Rotweinsoße mit weißem Reis)
炖土豆番茄猪肉配黑豆饭 (Carne con papas y salsa de tomate con arroz congris Schweinefleisch gekocht mit Kartoffeln und Tomaten, dazu Reis mit schwarzen Bohnen)
肥肋排配白米饭 (Costillas gordas con arroz blanco Rippchen mit weißem Reis)
炸鸡配炸薯片 (Pollo frito con papitas fritas Brathähnchen mit frittierten Kartoffelscheiben)
烧烤鸡配白米饭或炸薯条 (Pollo a la barbacoa con arroz blanco o papas fritas Hähnchen in eigener Soße mit weißem Reis oder frittierten Kartoffelscheiben)
鸡胸肉配米饭或炸薯条 (Pechuga de Pollo con arroz o papas fritas Hähnchenbrust mit Reis oder frittierten Kartoffeln)
牛心（秘鲁风味）配玉米和红薯 (Bistec de corazón (anticucho peruano) con maíz y boniato Rinderherz mit Mais und Süßkartoffeln)
炸鱼配炸红薯 (Pescado frito con boniato frito Gebratenes Pangasius Filet mit Süßkartoffeln)
炸鱼配海鲜和蒜香柠檬木薯 (Pescado frito con mariscos y yuca con mojo Gebratenes Pangasius Filet mit Meeresfrüchten und gekochtem Maniok in Knoblauch-Zitronen-Soße)
青蛙腿配蒜香柠檬木薯 (Anka de rana y yuca con mojo Froschschenkel mit gekochtem Maniok in Knoblauch- Zitronen-Soße)
番茄酱海鲜配白米饭 (Mariscos en salsa con arroz blanco Meeresfrüchte in Tomatensoße, dazu weißer Reis)
炸鱿鱼圈配蒜香酱或辣酱 (Calamares con salsa aioli o salsa picante Tintenfischringe frittiert mit scharfer oder Knoblauchsoße)
炸虾肉 (Muslitos de mar Paniertes Krabbenfleisch)
Ceviche Fisch in Limettensaft mariniert, Süßkartoffel, Maiskolben, gerösteter Mais, Zwiebeln, Chilli, Koriander
炸金目鲈配炸红薯 (Pescado frito (Dorade) con boniato frito Gebartene Dorade mit frittierter Süßkartoffel)
Yuca frita con salsa (picante, aioli o guacamole) Frittierte Maniok mit Dip Ihrer Wahl (Scharf, Knoblauch o. Guacamole)
蒜香柠檬木薯 (Yuca con mojo Gekochter Maniok mit Knoblauch-Zitronen-Soße)
Tostones (Tostones Frittierte Kochbananen)
炸红薯 (Boniato frito Frittierte Süßkartoffeln)
黑豆饭 (Arroz congris Reis mit schwarzen Bohnen)
炸薯条 (Papas fritas Frittierte Kartoffelscheiben oder Pommes)
黄油烤玉米棒 (Mazorca de maíz asado con mantequilla Maiskolben in Butter geschwenkt)
Chicharitas (Mariquitas) – 饮品伴侣 (Chicharitas (Mariquitas) – para acompañar las bebidas Hauchdünne Kochbananen-Chips – superlecker zu Bier und Wein)
西班牙香肠配奶酪和橄榄 (Chorizos españoles con queso y aceitunas Gebratene spanische Würstchen dazu Käse und Oliven)
Chicharrones (Chicharrones Frittierte Schweineschwarte)
奶酪橄榄拼盘 (Plato de queso y aceitunas Käse-Oliven-Teller)
Chips de maíz con salsa (picante, aioli o guacamole) Tortilla Chips mit Dip nach Wahl (Scharf, Knoblauch oder Guacamole)
Chips de maíz con queso y salsa (picante, aioli o guacamole) Tortilla Chips mit Käse überbacken mit Dip nach Wahl (Scharf, Knoblauch o. Guacamole)
Cantos de papa con salsa (picante, aioli o guacamole) Kartoffelecken mit Dip nach Wahl (Scharf, Knoblauch oder Guacamole)
Bandeja frita (Chicharrones, Tostones, Yuca frita, Boniato frito, Cantos de papa) Platte mit Frittiertem
Porción adicional de salsa (picante, guacamole o aioli) Extra Portion Dip (Scharf, Guacamole oder Knoblauch)
Maní (Maní Erdnüsse)
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