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餐厅的真实照片
Spago Budapest
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菜品
红烩牛肉汤 (GOULASH SOUP)
防风草浓汤 (PARSNIP VELOUTÉ)
甜菜根与山羊奶酪拿破仑 (BEET AND GOAT CHEESE NAPOLEON)
意大利水牛奶布拉塔奶酪 (ITALIAN BURRATA DI BUFFALA)
水牛肉鞑靼 (BUFFALO STEAK TARTARE)
鹅肝与鸭腿肉酱 (FOIE GRAS & DUCK LEG TERRINE)
烤章鱼 (GRILLED OCTOPUS)
芝麻味噌锥形杯辣味蓝鳍金枪鱼鞑靼 (SPICY AHI TUNA TARTARE IN SESAME-MISO CONES)
阿拉斯加雪蟹饼 (ALASKAN SNOW CRAB CAKE)
顶级奥西特拉鱼子酱 (PREMIUM OSCIETRA CAVIAR)
“Vadas风格”牛颊肉 (BEEF CHEEK ‘VADAS STYLE')
维也纳炸牛排 (WIENER SCHNITZEL)
香煎大西洋比目鱼排 (PAN-SEARED ATLANTIC HALIBUT FILLET)
味噌腌制黑鳕鱼 (MISO MARINATED BLACK COD)
“香港风味”苏格兰三文鱼 (SCOTTISH SALMON ‘HONG KONG’)
香煎鸭胸肉 (PAN-ROASTED DUCK BREAST FILLET)
玉米喂养半只鸡 (CORN-FED HALF CHICKEN)
匈牙利风味蘑菇红椒酱 (HUNGARIAN-STYLE MUSHROOM PAPRIKASH)
海鲜Strozzapreti手工面 (FLOUR & WATER SEAFOOD STROZZAPRETI PASTA)
奶油南瓜意式饺子 (BUTTERNUT SQUASH AGNOLOTTI)
里科塔奶酪面疙瘩 (RICOTTA GNOCCHI)
烟熏三文鱼披萨 (SMOKED SALMON PIZZA)
STONE AXE农场澳洲和牛肋眼牛排 (AUSTRALIAN WAGYU RIBEYE from the STONE AXE FARM)
CREEKSTONE纽约客牛排 (CREEKSTONE NEW YORK STEAK)
美国特级安格斯里脊 (US PRIME ANGUS TENDERLOIN)
曼加利察猪肉双拼“层叠萨伏依卷心菜” (MANGALICA PORK DUO “LAYERED SAVOY CABBAGE”)
中式羊排 (CHINOIS LAMB CHOPS)
黑安格斯牛小排(两人份,1.2公斤) (BLACK ANGUS SHORT RIB (For Two Persons, 1,2Kg))
CREEKSTONE肋眼牛排(两人份,600克) (CREEKSTONE RIBEYE STEAK (For 2 Persons, 600g))
小土豆泥 (RATTE POTATO PURÉE)
清炒蔬菜 (SAUTÉED VEGETABLES)
茉莉香米 (JASMINE RIC)
地中海沙拉 (MEDITERRANEAN SALAD)
鰤鱼-泡菜卷 (HAMACHI - KIMCHI ROLL)
海鲈鱼托斯塔达 (SEA BASS TOSTADA)
鰤鱼西维切 (HAMACHI CEVICHE)
太卷 (FUTOMAKI)
蓝鳍金枪鱼 (BLUEFIN TUNA)
柚子酱扇贝 (YUZUPON SCALLOPS)
“新式”三文鱼 ("NEW STYLE” SALMON ")
蓝鳍金枪鱼柠檬卷 (BLUEFIN TUNA LEMON ROLL)
炸黑虎虾 (FRIED BLACK TIGER SHRIMP)
炙烤辣味三文鱼 (TORCHED SPICY SALMON)
加州蟹肉 (CALIFORNIA CRAB)
柑橘旋风 (CITRUS SWIRL)
黑巧克力舒芙蕾 (DARK CHOCOLATE SOUFFLÉ)
巴斯克芝士蛋糕 (BASQUE CHEESECAKE)
WOLFGANG最爱的Kaiserschmarrn (WOLFGANG’S FAVORITE KAISERSCHMARRN)
“坚果壳”中的Somlói galuska (SOMLÓI GALUSKA IN "NUTSHELLS")
主厨精选雪芭与冰淇淋 (CHEF’S SELECTION OF SORBET & ICE CREAM)
Verde Vice
Doctor's Orders
匈牙利之夏 (Hungarian Summer)
Café Bandido
Lions, Tigers and Pears
圣特罗佩喷泉 (Saint Tropez Spritz)
Mez-Call Me Old Fashioned
Papa Doble
Tiffany Twisted
Side Car Blues
Negroni
Old Fashioned
香槟白妇人 (Champagne White Lady)
Boulevardier
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