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餐厅的真实照片
Bij den Boer
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菜品
鱼汤 (Soupe de poissons)
虾肉可乐饼 (Croquettes de Crevettes)
6只 Hooge Kraaier 生蚝 (6 Huitres Hooge Kraaier)
海陆盛宴 (Terre et Mer)
小块炸鱼条 (Goujonnette de Poissons)
红虾刺身 (Carpaccio de Gambas Rosso)
自制鹅肝 (Foie Gras Maison)
牛肉刺身 (Carpaccio de Bœuf)
酥脆热羊奶酪 (Croustillant de Chèvre Chaud)
野菇吐司 (Toast aux Champignons des Bois)
灰虾沙拉 (Salade de Crevettes Grises)
海虾沙拉 (Salade de Scampis)
新鲜金枪鱼沙拉 (Salade de Thon Frais)
牛肉沙拉 (Tagliata) (Salade de Boeuf (Tagliata))
凯撒沙拉 (Salade César)
鳕鱼排 (Dos de Cabillaud)
嫩比目鱼排 (Jeune Filet de Turbot)
奶油煎鳎鱼 (Sole Meunière)
北海海鲜汤 (Bouillabaisse Mer du Nord)
绿酱鳗鱼 (Anguille au Vert)
鳐鱼翅 (Aile de Raie)
海鲜拼盘 (需提前预订) (Plateau de Fruits de Mer ( sur commande))
龙虾 (Homard)
鲣鱼塔塔配脆蔬菜 (Tataki de Bonito Légumes Croquants)
海葵、扇贝与海虾 (Lotte, Coquille St Jacques, Gamba)
烤金枪鱼排 (Steak de Thon Grillé)
原味贻贝 (Moules Nature)
白葡萄酒贻贝 (Moules Vin Blanc)
奶油贻贝 (Moules Crème)
大蒜贻贝 (Moules Ail)
自制贻贝 (Moules Maison)
泰式贻贝 (Moules Thai)
爱尔兰牛肉 (Bœuf Irlandais)
牛肉塔塔 (Tartare de Boeuf)
弗兰德炖牛肉 (Carbonnade à la Flamande)
鹿肉排 (Pavé de Cerf)
哈利昆风味兔肉菲力 (filet de Rable de Lièvre Harlequin)
大猎人风味野猪蹄膀 (Jarret de Sanglier Grand Veneur)
小牛胸腺配龙虾 (Ris de Veau Langoustine)
Dame Blanche
巧克力慕斯 (Mousse au chocolat)
法式焦糖布丁 (Crème Brulée)
焦糖蛋糕 (Cake Caramel)
自制芝士蛋糕 (Cheese cake maison)
Colonel 冰沙 (Colonel sorbet)
爱尔兰风味冰咖啡 (Café glacé façon Irish)
咸焦糖列日小华夫饼 (Petite gaufre de Liège au caramel salé)
碧根果冰淇淋 (Glace aux noix de pecan)
自制提拉米苏 (Tiramisu maison)
冰冻舒芙蕾 (Soufflé glacé)
橙香可丽饼 (Crêpes Suzette)
法式反转苹果塔 (Tarte Tatin)
Irish coffee
自制冰糖乳 (Nougat glacé maison)
布列塔尼黄油卷 (Kouignettes roulées Bretonnes au beurre)
肉桂冰淇淋 (Glace à la cannelle)
马萨拉酒萨巴永慕斯 (Mousse de zabaione au Marsala)
牛肉刺身配鹅肝片 (Carpaccio de bœuf copeaux de foie gras)
小块炸鱼条 (Goujonnette de poissons)
酥脆热羊奶酪配蜂蜜和沙拉 (Croustillant de chèvre chaud, miel et salade)
野菇扇贝 (Coquille st jacques aux champignons des bois)
6只 Hooge Kraaier 生蚝 (6 huitres Hooge Kraaier)
虾肉可乐饼 (Croquette de Crevettes)
自制鹅肝配雅文邑和森林胡椒 (Fois gras maison, Armagnac et poivre de gorille)
鲣鱼塔塔配脆蔬菜、米饭和东方油醋汁 (Tataki de bonito légumes croquante, riz et vinaigrette Oriental)
海葵、扇贝、海虾配白黄油酱和百里香 (Lotte , coquille st Jacques, gamba et beurre blanc thym)
烤金枪鱼排配墨西哥薄饼和番茄莎莎酱 (Steak de thon grillé, tortilla et salsa de tomates)
熔岩石烹饪爱尔兰牛肉 (Bœuf Irlandais cuit sur pierre de lave)
弗兰德炖牛肉 (Carbonnade à la Flamande)
鹿肉排配胡椒酱 (Pavé de cerf sauce poivrade)
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