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餐厅的真实照片
Il Rifugio
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菜品
帕尔马火腿 (Jambon de Parme)
牛肉薄片（可选6种油） (Carpaccio de boeuf (6 huiles au choix))
自制帕尔马干酪奶酪火锅 (Fondue au Parmesan "Maison")
炸鱿鱼圈 (Calamars frits)
魔鬼虾（番茄，辛辣） (Scampis Diable (tomates, piquant))
炸西葫芦虾 (Scampis frits aux courgettes)
罗马风味虾 (Scampis Romagnola)
玛格丽特披萨（番茄，马苏里拉奶酪） (Margherita (tomates, mozzarella))
卡普里乔萨披萨（番茄，马苏里拉奶酪，蘑菇，火腿） (Capricciosa (tomates, mozzarella, champignons, jambon))
四时披萨（番茄，马苏里拉奶酪，蘑菇，火腿，橄榄，朝鲜蓟） (4 Stagioni (tomates, mozzarella, champignons, jambon, olives, artichauts))
卡尔佐内披萨（馅饼，番茄，马苏里拉奶酪，火腿） (Calzone (chausson, tomates, mozzarella, jambon))
Bianca Neve（帕尔马火腿） (Bianca Neve (jambon de parme))
卡普里披萨（番茄，马苏里拉奶酪，朝鲜蓟，蘑菇） (Capri (tomates, mozzarella, artichauts, champignons))
四种奶酪披萨（番茄，马苏里拉奶酪，蓝纹奶酪，塔雷吉奥奶酪，帕尔马干酪） (4 formaggi (tomates, mozzarella, gorgonzola, taleggio, parmesan))
蔬菜披萨（番茄，马苏里拉奶酪，灯笼椒，蘑菇，茄子） (Ortolana (tomates, mozzarella, poivrons, champignons, aubergines))
海鲜披萨（番茄，海鲜，大蒜） (Frutti di mare (tomates, fruits de mer, ail))
避难所披萨（番茄，马苏里拉奶酪，蘑菇，火腿，橄榄，朝鲜蓟，蓝纹奶酪，烟熏三文鱼） (Rifugio (tomates, mozzarella, champignons, jambon, olives, artichauts, gorgonzola, saumon fumé))
俾斯麦披萨（番茄，马苏里拉奶酪，鸡蛋，火腿） (Bismarck (tomates, mozzarella, oeufs, jambon))
乡村披萨（番茄，马苏里拉奶酪，灯笼椒，蘑菇，洋葱） (Campagnola (tomates, mozzarella, poivrons, champignons, oignons))
千层意面 (Lasagne)
肉酱意大利面 (Spaghetti Bolognaise)
培根奶油意面 (Linguini Carbonara)
蛤蜊细扁面 (Linguini Veraci Vongole)
海鲜细扁面 (Linguini aux fruits de mer)
“避难所”意面三拼（茄子细扁面，四种奶酪笔尖面，里科塔番茄饺子，罗勒） (Trio de pâtes "Rifugio" (linguini aubergines, penne 4 fromages, ravioli ricotta-tomates, basilic))
虾仁笔尖面 (Penne aux scampi)
茄子笔尖面 (Penne aux aubergines)
牛排（可选酱汁） (Steak de Boeuf sauce au choix)
牛肉串（可选酱汁） (Brochette de Boeuf sauce au choix)
米兰式小牛肉排 (Escalope de Veau Milanese)
茄子小牛肉排 (Escalope de veau Aubergine)
Osso Bucco（米兰式） (Osso Bucco "Milanese")
蓝带鸡排（帕尔马火腿，马苏里拉奶酪，大公爵酱） (Cordon Bleu (Parme, Mozza, sauce Archiduc))
自制提拉米苏 (Tiramisu Maison)
Zabaglione
白衣女士（Callebaut巧克力） (Dame Blanche (chocolat callebaut))
米兰式切片肉 (Tranche Milanese)
Tartufo Nero
泡芙 (Profiteroles)
雪芭 (Sorbets)
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