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餐厅的真实照片
Le Chou de Bruxelles
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菜品
烟熏三文鱼拼盘 (Assiette de Saumon Fumé)
比利时蓝奶酪薄片 (Carpaccio de Blanc Bleu Belge)
虾肉可乐饼 (Croquettes de crevettes)
奶酪可乐饼 (Fondues au Fromage)
虾肉与奶酪可乐饼双拼 (Duo de croquettes crevettes et fromage)
原味/白葡萄酒烩贻贝小锅 (Petite casserole de moules Nature/Vin Blanc)
迷迭香大蒜白葡萄酒煎贻贝 (Poêlée de moules romarin ail vin blanc)
蒜香虾 (Scampis à l’ail)
主厨风味虾 (Scampis du Chef)
薯条 (Frites avec les entrées)
啤酒烩牛颊肉 (Carbonnade de joue de bœuf à la bière)
Stoemp saucisse
牛排配可选酱汁（绿胡椒–贝阿纳酱） (Steak + sauce au choix (Poivre Vert–Béarnaise))
樱桃啤酒酱鸭胸 (Magret de canard à la kriek)
奥斯坦达风味维多利亚海鲈鱼 (Filet de Bar Victoria à l’Ostendaise)
黄油煎比目鱼双拼 (Duo de solettes Meunière)
卷心菜套餐 (Menu du Chou)
马里尼埃风味（蔬菜） (Marinière (Légumes))
白葡萄酒风味（蔬菜，白葡萄酒） (Vin Blanc (Légumes, Vin Blanc))
奶油风味（蔬菜，白葡萄酒-奶油） (A la Crème (Légumes, Vin Blanc-Crème))
普罗旺斯风味（蔬菜，灯笼椒-番茄-大蒜） (Provençale (Légumes,Poivrons-tomates-ail))
咖喱风味（蔬菜，咖喱-奶油） (Curry ( Légumes,Curry-Crème))
欧芹风味（蔬菜，欧芹-白葡萄酒-奶油） (Cerfeuil (Légumes, Cerfeuil-Vin Blanc- Crème))
蒜香风味（蔬菜，大蒜） (A l’Ail (Légumes, Ail))
欧芹风味（蔬菜，欧芹-奶油-白葡萄酒） (Au Persil (Légumes, Persil-Crème- Vin Blanc))
阿登风味（蔬菜，培根碎-蘑菇-奶油） (A L’Ardennaise (Légumes, Lardons-champignons-crème))
三色胡椒风味（蔬菜，白胡椒、黑胡椒、红胡椒-奶油） (Aux 3 Poivres (Légumes, Poivre Blanc,noir, rouge-Crème))
红魔鬼风味（蔬菜，红辣椒-奶油） (Diable Rouge (Légumes, Piment Rouge-Crème))
腌制风味（蔬菜-番茄-柠檬） (Escavèche (Légumes -tomate-citron))
松露风味（蔬菜，松露泥-奶油） (Tartufata (Légumes ,purée de truffes-crème))
迷迭香风味（蔬菜，迷迭香-白葡萄酒） (Romarin (Légumes ,romarin-vin Blanc))
龙蒿风味（蔬菜，龙蒿-奶油-白葡萄酒） (Estragon (Légumes ,estragon-crème-vin blanc))
修道院风味（蔬菜，Paterlieven棕色啤酒） (Père Trappistes (Légumes Paterlieven brune))
清新风味（蔬菜，大蒜-七种香草-白葡萄酒） (Au Vert (Légumes ,aïl-7 herbes-vin blanc))
藏红花风味（蔬菜，柠檬-藏红花-奶油） (Safran (Légumes, citron-safran-crème))
古法芥末风味（蔬菜，梅欧芥末-白葡萄酒-奶油） (Moutarde à l’ancienne (Légumes, moutarde de meaux-vin blanc-crème))
Baccara风味（蔬菜，番茄-大蒜-罗勒） (Baccara (Légumes, tomate-aïl-basilic))
马德拉风味（蔬菜，马德拉酒-蘑菇-番茄奶油） (Madère (Légumes, madère-champignons-tomate crème))
家常风味（蔬菜，罗克福奶酪-茴香酒-奶油） (Maison (Légumes, roquefort-anisette-crème))
主厨风味贻贝（蔬菜，生姜-白葡萄酒-大蒜-奶油） (Moules du Chef (Légumes, Gimgembre-Vin-Blanc-Ail-Crème))
柠檬雪葩杯 (Coupe de sorbet citron)
Colonel du Chou
白衣夫人 (Dame Blanche)
Speculoos味冰淇淋 (Glace au Spéculoos)
巧克力慕斯 (Mousse au Chocolat)
热法式反转苹果塔配香草冰淇淋 (Tarte Tatin Chaude Glace Vanille)
巧克力熔岩蛋糕 (Moëlleux au chocolat)
自制Speculoos提拉米苏 (Tiramisu au spéculoos (maison))
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