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Le Chef Et Moi
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菜品
牛肉卡帕丘配鸭肝酱、松露和梨 (Carpaccio van rund, eendenleverpastei, truffel en peer)
鹌鹑牛小肠炖肉配Dalmore (Stoofpotje van kwartel en kalfszwezerik, Dalmore)
轻腌扇贝配酸奶油、青柠和罗勒 (Licht gemarineerde sint jacobsnootjes, zure room, limoen en basilicum)
泽兰贻贝配海蓬菜和塔塔酱 (Zeeuwse mosselen, lamsoor, tartaar)
野鸭配红咖喱、面条和泰式罗勒 (Wilde eend, rode kerrie, noedels en Thaïse basilicum)
脆皮或爱尔兰菲力牛排配沙拉和薯条，配胡椒或芥末酱 (Schorsvel OF Ierse filet pur met sla en frietjes, peper- of mosterdsaus)
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