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餐厅的真实照片
Le Bouillon Saint Pierre Bordeaux
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菜品
蛋黄酱鸡蛋 (ŒUF MAYONNAISE)
油醋汁韭葱 (POIREAUX VINAIGRETTE)
乡村肉酱 (PÂTÉ DE CAMPAGNE)
油醋汁牛脸肉沙拉 (SALADE DE MUSEAUX DE BOEUF VINAIGRETTE)
鲱鱼配油浸土豆 (HARENG, POMMES À L'HUILE)
蛋黄酱粉红虾 (CREVETTES ROSES, MAYONNAISE)
6只香草黄油蜗牛 (ESCARGOTS AU BEURRE PERSILLÉ LES 6)
6只3号生蚝 (HUÎTRES N°3 LES 6)
脆皮鸡配薯条 (CRISPY DE POULET, FRITES)
凯撒沙拉 (SALADE CÉSAR)
夏季沙拉(请在点餐时询问) (SALADE ESTIVALE (VOIR À LA COMMANDE))
夏季松露风味小面 (COQUILLETTES FORESTIÈRE PARFUMÉES À LA TRUFFE D'ÉTÉ)
炸鱼薯条配塔塔酱 (FISH AND CHIPS, SAUCE TARTARE)
原汁油封牛小腿配什锦蔬菜 (JARRETON CONFIT DANS SON JUS,JARDINIERE DE LÉGUMES)
手工切碎牛肉塔塔配薯条 (TARTARE DE BOEUF AU COUTEAU, FRITES)
勃艮第风味炖牛肉配小面 (BŒUF BOURGUIGNON, COQUILLETTES)
时令鲜鱼配米饭 (POISSON DU MOMENT, RIZ)
鸭胸肉配胡椒酱及薯条 (MAGRET DE CANARD, SAUCE AU POIVRE, FRITES)
侧腹牛排配干葱及薯条 (BAVETTE DE BŒUF, ÉCHALOTE, FRITES)
米布丁配苹果酱 (RIZ AU LAIT SUR SA COMPOTÉE DE POMMES)
时令甜点 (DESSERT DU MOMENT)
巧克力慕斯 (MOUSSE AU CHOCOLAT)
香草烤布蕾 (CRÈME BRULEE À LA VANILLE)
巧克力泡芙 (PROFITEROLE AU CHOCOLAT)
奶酪拼盘(卡门贝尔与蓝纹奶酪) (ASSIETTE DE FROMAGES (CAMEMBERT & BLEU))
冰淇淋球(任选两球) (COUPE DE GLACE (2 BOULES AU CHOIX))
脆皮鸡 (CRISPY POULET)
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