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L'Annexe
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菜品
6只3号玛伦奥莱隆生蚝 (6 huîtres n°3 Marennes d oléron)
鸭肉肝酱配平菇和自制鹅肝 (Terrine de canard pleurotes foie gras maison)
Rocamadour奶酪脆片配鹰嘴豆泥 (Cromesqui de rocamadour Houmous de pois chiches)
章鱼配红椒丁 (Poulpe en vierge Brunoise de poivrons rouges)
鸭肉汉堡配手工面包、番茄酱、甜葱和萨瓦汤奶酪,附自制薯条和沙拉 (Burger de canard Pain artisanal, coulis de tomates, oignons confits et tomme de Savoie Servi avec frites maison,salade)
Annexe汉堡(牛肉)配同款鸭肉汉堡底料,附自制薯条和沙拉 (Burger de l'Annexe viande de boeuf Même base que le Burger de canard Servi avec frites maison et salade)
Andouillette 5 (Andouillette 5 A Servi avec frites et salade)
帕尔马干酪薄片牛肉塔塔,附薯条和沙拉 (Tartare de boeuf aux copeaux de parmesan Servi avec frites et salade)
炸鱼薯条配土豆饼和芝麻蜜汁胡萝卜 (Fish & Chips Rösti de pommes de terre, carottes glacées au sésame)
约300克牛侧腹肉,附薯条和沙拉 (Onglet de Boeuf environs 300gr Servi avec frites et salade)
伊比利亚白猪肉侧腹肉,附土豆饼 (Pluma de porc Porc blanc ibérique Servi avec un rösti de pommes de terre)
凯撒沙拉配鸡肉片、帕尔马干酪、面包丁、意式风干猪肉片和自制凯撒酱 (Salade caesar Émincé de poulet parmesan croûtons chips coppa sauce césar maison)
美食咖啡配厨师自制精美小甜点 (Café gourmand Mignardises de desserts, confectionnés par nos chefs)
巧克力熔岩心配熟透的慕斯 (Coeur coulant au chocolat Mousse mûrement accompagnement)
3种AOP认证奶酪拼盘 (Assiette de 3 fromages AOP)
Paris brest
酥脆柠檬塔 (Tarte au citron croustillante)
前菜/主菜 或 主菜/甜点(仅限午餐) (Entrée/plat ou plat/dessert Uniquement le midi)
全套套餐(仅限午餐) (Formule complète Uniquement le midi)
今日特选(仅限午餐) (Plat du jour Uniquement le midi)
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