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Zur Gerichtslaube
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菜品
01. 柏林咖喱香肠 Gerichtslaube风味 (01. Berliner Currywurst à la Gerichtslaube)
02. 啤酒面糊炸“Striegistaler Camembert-Ecken”、野草沙拉与越橘 (02. „Striegistaler Camembert-Ecken“ im Bierteig gebacken, Wildkräutersalat und Preiselbeeren)
03. 柏林酥皮羊肉馅饼配沙拉 (03. Berliner Bollenfleisch vom Lamm in Blätterteigpastete mit Salat)
04. “Zur Gerichtslaube”大份前菜拼盘 (04. Große Vorspeisenplatte „Zur Gerichtslaube“)
05. 柏林牛肉炖汤 (05. Berliner Gulaschsuppe, vom Rindviech)
06. 老柏林土豆汤配“Schleizer Würstchen”香肠与新鲜韭葱 (06. Alt-Berliner Kartoffelsuppe mit „Schleizer Würstchen“ und frischem Lauch)
07. 生姜椰奶胡萝卜汤 (07. Karottensuppe mit Ingwer und Kokosmilch)
08. 小份 Gerichtslaubensalat配自制橙香芥末酱 (08. Kleiner Gerichtslaubensalat mit hausgemachtem Orange-Senf-Dressing)
09. 大份 Gerichtslaubensalat配自制橙香芥末酱 (09. Großer Gerichtslaubensalat mit hausgemachtem Orange-Senf-Dressing)
10. 鸡腿、苹果红卷心菜与香草土豆 (10. Hähnchenschenkel, Apfelrotkohl und Kräuterkartoffeln)
11. 香脆裹粉红甜菜肉饼、压碎土豆与新鲜沙拉，配根茎蔬菜浓汁 (11. Rote-Rüben Medaillons in Knusperpanade, Quetschkartoffeln und frischer Salat, dazu herzhafte Soße vom Wurzelgemüse)
12. 迪戎芥末裹粉芹菜排 (12. Sellerie-Schnitzel mit Dijon-Senf-Panade, frischer Salat, Süßkartoffel-Ecken und Soße vom Wurzelgemüse)
13. 酿甜椒 - 无肉，内填小扁豆、大麦和蔬菜，配红薯块与根茎蔬菜浓汁 (13. Gefüllte Paprikaschote - ohne Fleisch mit Linsen, Graupen und Gemüse gefüllt, dazu Süßkartoffel-Ecken und herzhafte Soße vom Wurzelgemüse)
16. 柏林黑啤酒炖牛肉 (16. Gulasch vom Rind, geschmort mit unserem „Berliner Schwarzbier“)
17. 传统馅料牛肉卷、苹果红卷心菜与韭葱培根丸子 (17. Rinderroulade mit traditioneller Füllung, Apfelrotkohl und Lauch-Speck-Kloß)
18. 炖牛颊肉 (18. Geschmorte Ochsenbäckchen)
19. 半只烤鸭，新鲜酥脆 (19. Halbe Flugente, knusprig-frisch aus dem Ofen)
20. 老柏林调味汁烤猪肉 (20. Altberliner Schweinebraten aus der Würztunke)
21. “大份柏林美食” (21. „Große Berliner Schmauserei“)
22. 猪里脊肉排、培根土豆沙拉与越橘 (22. Schnitzel, frisch aus dem Schweinerücken, Speck-Kartoffelsalat und Preiselbeeren)
23. 大份柏林腌猪蹄 (约1.2 kg) (23. Großes Berliner Pökeleisbein (ca.1,2 kg))
24. “老柏林式”煎小牛肝 (24. Gebratene Kalbsleber „Alt Berliner Art“)
25. Prussische Schlachteplatte，含血肠、肝肠和肉块，配浓郁酸菜与香草土豆 (25. Preußische Schlachteplatte mit Blutwurst, Leberwurst und Wellfleisch, deftigem Sauerkraut und Kräuterkartoffeln)
27. 自制农家肉冻 (27. Hausgemachte Bauernsülze)
28. “Rostocker Edel”香草鲱鱼片 (28. Kräutermatjesfilets „Rostocker Edel“)
29. 煎鳕鱼片 (29. Kabeljaufilet, gebraten)
30. 自制柏林肉饼、新鲜煮制的瘦肉猪蹄肉冻、自制雷穆拉德酱、施普雷森林腌黄瓜、沙拉、自制猪油、黄油与法棍 (30. Hausgemachte Berliner Bulette, frisch gekochte magere Eisbeinsülze, selbst gerührte Remouladensoße, Spreewälder Gewürzgurken, Salat, hausgemachtes Griebenschmalz, Butter und Baguette.)
31. “柏林饕餮” (31. „Berliner Schlemmerei“)
32. “纯素享受” (32. „Veganer Genuss“)
41. 巧克力遇上苹果 (41. Schoko trifft Apfel)
37. 流心巧克力小蛋糕配野莓 (37. Schokoküchlein mit flüssigem Kern auf Waldbeeren)
38. 正宗柏林甜甜圈 (Pfannkuchen) 配苹果泥与鲜奶油 (38. Echter Berliner (Pfannkuchen) mit Apfelmus und Sahne)
39. 柏林空气甜点 (香草奶油配覆盆子) (39. Berliner Luft zum Löffeln (Vanillecreme mit Himbeeren))
40. 面糊裹炸苹果小饼配香草酱与鲜奶油 (40. Apfelküchle im Teigmantel gebacken mit Vanillesoße und frischer Sahne)
43. 冰淇淋杯 “冷热交融” (43. Eisbecher „Heiß trifft Eis“)
44. 冰淇淋杯 “曲奇” (44. Eisbecher „Cookies“)
46. 巧克力冰饮 (46. Eisschokolade)
47. 儿童专用：“Bummi 冰淇淋碗” (47. Für Kinder: „Eisschale Bummi“)
48. 冰淇淋杯，含两球自选冰淇淋、鲜奶油与脆片 (48. Eisbecher mit zwei Kugeln Eis nach Wahl, Sahne und Krokant)
49. 冰淇淋杯，含三球自选冰淇淋、鲜奶油与脆片 (49. Eisbecher mit drei Kugeln Eis nach Wahl, Sahne und Krokant)
110. 小份炸猪排配薯条 (110. Kleines Schnitzel mit Pommes frites.)
111. 肉饼配蔬菜与压碎土豆 (111. Eine Bulette mit Gemüse und Quetschkartoffeln.)
112. 儿童烤猪肉、红卷心菜与压碎土豆 (112. Kinder-Schweinebraten, Rotkohl und Quetschkartoffeln.)
114. 小份猪蹄肉冻配煎土豆与雷穆拉德酱 (114. Kleine Portion Eisbeinsülze mit Bratkartoffeln und Remouladensoße.)
115. 鳕鱼片配香草土豆 (115. Ein Kabeljaufilet mit Kräuterkartoffeln.)
116. 一份薯条、压碎土豆或蔬菜 (116. Eine Portion Pommes frites, Quetschkartoffeln oder Gemüse.)
117. “Bummi 冰淇淋碗” (117. „Eisschale Bummi“)
118. 苹果小饼配香草酱与鲜奶油 (118. Ein Apfelküchle mit Vanillesoße und Sahne.)
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