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餐厅的真实照片
La Gassa D'Amante
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菜品
炸酥脆开胃虾 (Gambero kataifi)
冰镇小龙虾 (Scampi al ghiaccio)
松露酱金枪鱼塔塔咸味塔可 (Tacos salati con salsa tartufata e tartare di tonno)
加泰罗尼亚风味红虾沙拉 (Insalatina di gamberi rosa alla Catalana)
Tentacolo di polpo CBT con salsa chimichurry, crema di patate, pomodori confit e bacon croccante
主厨拼盘 (Misto dello chef)
Lingotto di salmone marinato agli agrumi, mousse di ricotta, profumo di lime e nocciole del Piemonte tostate
贻贝 (Cozze)
贻贝与蛤蜊 (Cozze e vongole)
海鲜 (Frutti di mare)
小龙虾宽面 (Pacchero agli scampi)
别叫它ajo e ojo (Non chiamarla ajo e ojo)
神奇金枪鱼 (Tonno Magico)
黑与绿 (Nero e Verde)
我式生食风味 (Crudaiola a modo mio)
厨房里的祖母 (La Nonna in Cucina)
海洋Nerano (Nerano di Mare)
芦笋与青水鳕 (Asparagi e Ricciola)
小龙虾王 (Re Scampo)
Gassa烩饭 (Risotto Gassa)
主厨惊喜 (Sorpresa dello Chef)
海鲜 (Frutti di mare)
加利波利红虾 (Gamberi rossi di Gallipoli)
地中海小龙虾 (Scampi del Mediterraneo)
海胆 (Ricci)
吉拉多生蚝 (Ostriche Gillardeau)
4款烤面包片 (4 Crostini)
特制海鲜生食 (Crudo di mare Special)
金枪鱼塔塔 (Tartare di Tonno)
三文鱼塔塔 (Tartare di Salmone)
红虾塔塔 (Tartare di Gambero rosso)
三文鱼、金枪鱼与红虾塔塔三拼 (Tris di tartare di salmone, tonno e gambero rosa)
主厨创意刺身、切片与塔塔拼盘 (Tavolozza di sashimi, sfilettati e tartare a fantasia dello Chef)
当日薄片 (Carpaccio del giorno)
当日鲜鱼 (Pescato del giorno)
鲜活希腊蝉鱼 (Cicala greca viva)
龙虾 (Aragosta)
烤小龙虾 (Scamponi alla griglia)
金枪鱼薄片(经典芝麻味)配烤蔬菜 (Tagliata di Tonno (classica al sesamo) con verdure grigliate)
金枪鱼薄片配开心果酱 (Tagliata di Tonno con crema di pistacchio)
新鲜混合炸物 - 鱿鱼与虾 (Frittura mista fresca - calamari e gamberi)
混合小鱼炸物 (Frittura mista con paranza)
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