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餐厅的真实照片
Pulpería Can Lampazas
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菜品
加利西亚汤(冬季)/ 蔬菜冷汤(夏季) (Caldo Gallego (invierno) / Gazpacho (verano))
加利西亚风味牛肚炖菜 (Callos a la Gallega)
切片朝鲜蓟 (Alcachofas laminadas)
Jabugo火腿可乐饼 (Croquetas de jamón de Jabugo)
煮熟的加利西亚猪耳 (Oreja Gallega cocida)
辣味土豆 (Patatas bravas)
帕德龙辣椒 (Pimientos del padrón)
家制加利西亚馅饼 (Empanada Gallega casolana)
烤蔬菜拼盘配自制罗美斯科酱 (Parrillada de verduras con romesco casero)
风干牛肉配山羊奶酪 (Cecina con queso de cabra)
田园沙拉 (Ensalada de la huerta)
曼彻格奶酪 (Queso Manchego)
烤加利西亚腌肉配比埃尔佐烤辣椒 (Lacón Gallego asado con pimientos rustidos del Bierzo)
金枪鱼腹沙拉 (Ensalada de ventresca de bonito)
油炸鳀鱼 (Boquerones fritos)
安达卢西亚风味鱿鱼 (Calamares a la andaluza)
蒜香虾 (Gambas al ajillo)
清蒸贻贝 (Mejillones al vapor)
铁板烤文蛤 (Berberechos a la plancha)
铁板烤小扇贝 (Zamburiñas a la plancha)
铁板烤蛏蜊 (Navajas a la plancha)
铁板烤红虾 (Gambas rojas a la plancha)
橡木果喂养火腿配水晶面包和番茄 (Jamón de bellota con pan de cristal y tomate)
一份 Feira 风味章鱼 (Ración de pulpo a Feira*)
双份 Feira 风味章鱼 (Doble ración de pulpo a Feira*)
一份煮土豆 (Ración de cachelos (patatas cocidas))
加利西亚面包(酸种,小麦/黑麦) (Pan Gallego (masa madre, trigo / centeno))
番茄面包 (Pan con tomate)
烤腌肉 (Lacón asado)
鹅肝酱配土豆焗泥和松露酱的牛里脊 (Solomillo de ternera al foie sobre fondo de patata gratén y salsa de trufa)
加利西亚牛排(按1kg重量计,熟成60天) (Chuletón de buey Gallego según peso 1kg(60 días de maduración))
加利西亚家制红香肠烧烤 (Chorizo rojo casero Gallego a la brasa)
烤乳羊肋排 (Costillas de cordero lechal a la brasa)
Butifarra de pagés
整只散养小鸡 (Pollo entero picantón de corral)
Plato Can Lampazas
加利西亚 Rubia 牛排 (Chuletón de rubia Gallega)
烤加利西亚牛里脊 (Solomillo de ternera gallega a la brasa)
加利西亚 Rubia 汉堡 (Hamburguesa rubia gallega)
橡木果喂养伊比利亚猪背肉 (Presa ibérica de bellota)
烤猪蹄 (Pies de cerdo a la brasa)
烤乳羊背肉 (Espaldita de cabrito al horno)
牛尾 (Rabo de toro)
烤鳕鱼柳 (Lomo de bacalao a la brasa)
烤加利西亚峡湾沙丁鱼 (Sardinas de las rías Gallegas a la brasa)
烤鳕鱼块 (Merluza de pincho)
烤野生海鲈鱼(至少2人份) (Lubina salvaje a la brasa (min.2 per))
盐焗野生海鲈鱼(至少2人份) (Lubina salvaje a la sal (min.2 per))
餐厅特制海鲜沙拉 (Salpicon de Marisco especial de la casa)
半熟鹅肝酱配波特酒冻和烤面包片 (Terrina de foie micuit con gelé de oporto y tostaditas)
龙虾与鲜虾可乐饼配蛋黄酱 (Croquetas de Bogavante y gamba con mayonesa)
盐焗红虾 (Gamba Roja a la plancha con sal ahumada)
Feira 风味章鱼 (Pulpo a Feira)
餐厅特制海鲜沙拉(小扇贝、虾、小虾、贻贝、鱿鱼、帝王蟹、芒果和鲜虾) (Salpicon de Marisco especial de la casa (Zamburina, Gamba, Camaron, mejillon, calamaro, cangrejo real, mango y gambas))
牛里脊 (Solomillo de Ternera)
Orio 风味海鲈鱼配豌豆和蔬菜 (Lubina a la espalda al estilo Orio con Guisantes y verduras)
塞戈维亚风味乳羊肩肉配紫色土豆 (Espalda de Cordero lechal a la segoviana con Patata violeta)
鳕鱼炖菜配文蛤、贻贝和鲜虾 (Suquet de merluza con berberechos, mejillones y gambas)
巧克力熔岩蛋糕配英式奶油和香草冰淇淋 (Coulant de chocolate con crema inglesa y helado de vainilla)
圣地亚哥蛋糕配英式奶油和糖果味冰淇淋 (Tarta de Santiago con crema inglesa y helado de turrón)
百香果雪芭 (Sorbet de Fruta de la Pasión)
开心果芝士蛋糕配覆盆子酱和野果 (Tarta de queso de pistacho con salsa de frambuesa y Frutas silvestres)
盐焗虾 (Gambas a la Sal)
铁板龙虾 (Bogavante a la Plancha)
松露酱配菲力牛排 (Tournedó con Salsa de Trufa)
熔岩蛋糕配野果或柑橘雪芭 (Coulant con Frutos silvestres o Sorbet de Mandarina)
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