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餐厅的真实照片
Nuova Era
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菜品
罗马风味炸鱿鱼配塔塔酱 (Calamari alla Romana Con Tartar)
意式什锦冷肉 (Salumi misti)
帕尔马火腿配蜜瓜 (Prosciutto di parma e melone)
牛肉薄片配芝麻菜和帕尔马干酪 (Carpaccio di manzo, rucola e parmigiano)
牛肉薄片配松露和帕尔马干酪 (Carpaccio di manzo, tartufo e parmigiano)
魔鬼风味/黄油风味大虾 (Scampi alla diavola / al burro)
Vitello tonnato
豪华前菜拼盘(两人份) (Antipasti deluxe (voor 2 personen))
Minestrone
番茄奶油汤 (Crema di pomodoro)
Zuppa di pesce
奶酪蒜香罗勒烤面包片 (Crostini con formaggio, aglio e basilico)
招牌烤面包片 (Bruschetta della casa)
蘑菇松露油帕尔马干酪烤面包片 (Bruschetta con funghi, olio di tartufo e parmigiano)
蓝纹奶酪核桃烤面包片 (Bruschetta con gorgonzola e noci)
帕尔马风味烤面包片 (Bruschetta alla parmigiana)
菠菜烟熏三文鱼烤面包片 (Bruschetta al spinaci e salmone affumicato)
什锦烤面包片 (Bruschetta mixed)
卡普里沙拉 (Insalata caprese)
卡普里沙拉配布拉塔奶酪 (Insalata caprese con burrata)
托斯卡纳沙拉配圣丹尼尔火腿 (Insalata toscana con prosciutto san daniele)
青酱鸡肉意面沙拉 (Insalata di pasta pesto e pollo)
大虾烤蔬菜沙拉 (Insalata di scampi con verdura alla griglia)
烤金枪鱼沙拉 (Insalata di tonno alla griglia)
主厨沙拉 (Insalata dello chef)
玛丽娜比萨 (Pizza Marinara)
玛格丽特比萨 (Pizza Margherita)
蘑菇比萨 (Pizza Funghi)
火腿比萨 (Pizza Prosciutto)
皇后比萨 (Pizza Regina)
夏威夷比萨 (Pizza Hawai)
萨拉米香肠比萨 (Pizza Salame)
西西里比萨 (Pizza Siciliana)
魔鬼比萨 (Pizza Diabola)
卡尔佐内比萨 (Pizza Calzone)
素食春季比萨 (Pizza Primavera)
四种奶酪比萨 (Pizza Quattro Formaggi)
四季比萨 (Pizza Quattro Stagioni)
金枪鱼比萨 (Pizza al Tonno)
海鲜比萨 (Pizza Frutti di Mare)
牛肉薄片比萨 (Pizza Carpaccio)
卡普里乔萨比萨 (Pizza Capricciosa)
佛兰德比萨 (Pizza Flandria)
帕尔马比萨 (Pizza Parma)
主厨比萨 (Pizza Dello chef)
“宝贝”比萨 (Pizza “Bambino”)
水牛奶酪比萨 (Pizza bufala)
大虾芝麻菜比萨 (Pizza con gamberi e rucola)
山羊奶酪比萨 (Pizza caprino)
辣肉比萨 (Pizza carne piccante)
三味比萨 (Pizza tre gusti)
博物馆比萨 (Pizza museo)
Vitello tonnato比萨 (Pizza vitello tonnato)
风干牛肉松露比萨 (Pizza con bresaola e tartufata)
牛排芝麻菜比萨 (Pizza Steak & rocket)
比通托比萨 (Pizza di Bitonto)
帕尔马火腿、烟熏三文鱼、虾仁、水牛芝士、意式风干牛肉、鸡肉、鳀鱼和火腿 (Parmaham, gerookte zalm, scampi, buffelmozzarella, bresaola, kip, ansjovis en ham)
Artisjok, spinazie, champignons, ei, paprika, rode ui, olijven, aubergine, courgette, rucola, kerstomaat
蒜油意面 (Spaghetti aglio-olio)
番茄水牛马苏里拉罗提尼面 (Rigatoni al pomodoro, mozzarella di bufala e basilico)
培根蛋奶意面 (Spaghetti carbonara)
波隆那肉酱意面 (Spaghetti al ragù Bolognese)
诺玛风味斯卡莫察奶酪罗提尼面 (Rigatoni alla norma scamorza)
鸡肉蘑菇宽面 (Tagliatelle ai funghi e pollo)
松露蘑菇宽面 (Tagliatelle ai funghi e tartufo)
风干牛肉松露奶油耳形面 (Orecchiette con bresaola e tartufata)
里科塔菠菜千层面 (Cannelloni con ricotta e spinaci)
Nuova Era耳形面 (Orecchiette Nuova Era)
蘑菇意式烩饭 (Risotto ai funghi)
波隆那肉酱千层面 (Lasagna al ragù Bolognese)
青酱鸡肉意面 (Pasta al pesto con pollo)
小番茄虾仁意大利面 (Spaghetti con pomodorini e gamberi)
三文鱼、大葱与柠檬烩饭 (Risotto al salmone, porro e limone)
烤金枪鱼细扁面 (Linguine con tonno alla griglia)
三文鱼、西葫芦与藏红花宽面 (Tagliatelle al salmone, zucchine e zafferano)
Trio di pasti
蛤蜊大虾烩饭 (Risotto vongole veraci e gamberoni)
蛤蜊细扁面 (Linguine vongole veraci)
Scartilofo细扁面 (Linguine scartilofo)
儿童意面 (Pasta “bambino”)
烤三文鱼 (Salmone alla griglia)
藏红花鳕鱼片 (Filetti di merluzzo allo zafferano)
辣椒烤大虾 (Gamberoni alla griglia peperoncino)
火焰大虾 (Gamberoni alla fiamma)
披萨酱烤金枪鱼 (Tonno alla griglia con salsa pizzaiola)
白葡萄酒柠檬小牛肉片 (Piccatina al vino bianco e limone)
米兰式炸小牛肉 (Scaloppina alla milanese)
黑胡椒、蓝纹奶酪或蘑菇牛肉排 (Bistecca di manzo al pepe, gorgonzola o funghi)
帕玛森炸小牛肉 (Scaloppina parmigiana)
罗马式香料肉片 (Saltimbocca alla romana)
切片西冷牛排 (Tagliata di manzo)
米兰式烩牛膝 (Ossobuco Milanese)
巴罗洛红酒菲力牛排 (Filetto al barolo)
巴里式通心粉 (Penne alla barese)
海鲜意大利面 (Spaghetti ai frutti di mare)
洋葱酱小牛肉片 (Straccetti di vitello con crema di cipolle)
培根芝士青酱鸡肉卷 (Involtino di pollo con pancetta, mozzarella e pesto)
芝士青酱鸡胸肉卷配培根 (Gevulde kipfilet met mozzarella en pesto omringd door pancetta)
大虾扇贝黑意面 (Tagliatelle nere con gamberoni e capasente)
Ravioli Fiorentina
混合烤肉 (Grigliata mista di carne)
Carrè di Agnello
自制提拉米苏 (Tiramisu fatto in casa)
Dame blanche
自制巧克力慕斯 (Mousse al cioccolato fatta in casa)
咖啡萨巴雍 (Zabaglione al caffe (min 2 pers.))
意式奶冻 (Panna cotta)
三色雪葩 (Trio van sorbet)
法式焦糖布丁 (Crème brûlée)
咖啡浸松露冰淇淋 (Tartufo affogato al caffe)
柠檬利口酒松露冰淇淋 (Tartufo limoncello)
混合奶酪 (Misto Formaggi)
主厨甜点 (Dessert dello chef)
Colonel
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