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招牌羊肉 Dum

招牌羊肉 Dum

Signature Lamb Dum

€17.50

Biryani Hut · 尼科西亚

  • 乳
  • 坚果
  • 芥末

营养成分

≈ 700 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质22%
    22%
  • 脂肪39%
    39%
  • 碳水化合物39%
    39%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种慢炖米饭料理,将鲜嫩的羊肉块与调味过的印度香米分层堆叠。

菜系
印度(南印度)
起源
南印度

常见食材

  • 羊肉
  • 印度香米
  • 洋葱
  • 酸奶
  • 全香料

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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