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柠檬蛋白塔

柠檬蛋白塔

Tarte citron meringuée

€9

La Barque Bleue · 尼斯

柠檬蛋白塔。

营养成分

≈ 400 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质5%
    5%
  • 脂肪47%
    47%
  • 碳水化合物47%
    47%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

填有柠檬凝乳的酥皮,顶部覆盖着烤蛋白霜。

菜系
French

常见食材

  • 柠檬凝乳
  • 蛋白霜
  • 酥皮
  • 鸡蛋
  • 糖

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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