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米兰式炸肉排

米兰式炸肉排

Cotoletta alla milanese

€18

Ristorante Ciro al Borgo Marinari · 那不勒斯

营养成分

≈ 650 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质26%
    26%
  • 脂肪65%
    65%
  • 碳水化合物10%
    10%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

裹上面包屑的小牛肉排,通常用黄油煎制。

菜系
意大利料理 (米兰式)

常见食材

  • 小牛肉排
  • 面包屑
  • 黄油
  • 鸡蛋
  • 帕玛森芝士

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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