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烤鳕鱼

烤鳕鱼

Baccalà alla brace

Osteria da Carmela · 那不勒斯

营养成分

≈ 350 千卡每份约 250 克
  • 蛋白质47%
    47%
  • 脂肪48%
    48%
  • 碳水化合物5%
    5%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

在烤架上烹制的盐渍鳕鱼,通常搭配橄榄油和香草。

菜系
意大利

常见食材

  • 盐渍鳕鱼
  • 橄榄油
  • 大蒜
  • 香草

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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