营养成分
≈ 950 千卡每份约 350 克
- 蛋白质17%
- 脂肪39%
- 碳水化合物44%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种 Margherita 披萨的变体，特色是水牛莫扎瑞拉奶酪 (buffalo mozzarella) 和 caso peruto 奶酪。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- san marzano tomatoes
- buffalo mozzarella
- caso peruto
- olive oil
- basil
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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