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鸡肉丸

鸡肉丸

Chicken Balls つくね

€5.70

Sushi Boat · 蒙彼利埃

营养成分

≈ 250 千卡每份约 100 克
  • 蛋白质30%
    30%
  • 脂肪56%
    56%
  • 碳水化合物13%
    13%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

将鸡肉碎制成肉丸,串起来后烤制而成。

菜系
Japanese

常见食材

  • 鸡肉
  • 鸡蛋
  • 洋葱
  • 酱油
  • 面包屑

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

Chicken balls
© raasiel · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
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软炸鸡肉球(Chicken balls)是一种由小块鸡胸肉沾面粉油炸制成的食物,常见于欧美廉价中餐馆。由于面粉成分远远多于鸡肉,每一块鸡球可以呈现完美的圆形。

摘自维基百科条目《软炸鸡肉球》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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