
意大利腌制肉拼盘
PLANCHE DE CHARCUTERIES ITALIENNES
€19.80
Pizzeria la Terrasse · 蒙彼利埃
包含帕尔玛火腿、意大利风干猪颈肉、烟熏火腿、松露斯皮亚纳塔香肠、松露摩泰台拉香肠、斯皮亚纳塔香肠、香肠和佛卡夏面包的拼盘。
营养成分
≈ 950 千卡每份约 500 克
- 蛋白质15%
- 脂肪66%
- 碳水化合物19%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
意大利腌制肉类拼盘,包括 Parma ham、coppa、speck 和各种香肠,搭配 focaccia。
- 菜系
- Italian
常见食材
- parma ham
- coppa
- speck
- spianata
- truffle mortadella
- sausage
- focaccia
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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