茄子披萨
Melanzana ou Melanzana Bianca (base mozzarella)
€15
Lunapienamarseille · 马赛
番茄酱、fior di latte mozzarella、烤茄子、圣女果、parmesan Reggiano、罗勒和橄榄。
营养成分
≈ 900 千卡每份约 400 克
- 蛋白质15%
- 脂肪38%
- 碳水化合物47%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一款地中海风格的披萨，配有烤茄子和樱桃番茄。
- 菜系
- 意大利料理
- 起源
- 意大利
常见食材
- 番茄酱
- fior di latte mozzarella
- 烤茄子
- 樱桃番茄
- parmesan reggiano
- 罗勒
- 橄榄
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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