Augustine式意式面疙瘩配那不勒斯番茄酱及stracciatella奶酪
Gnocchi d’Augustine, sauce tomate, napolitaine & stracciatella
€22
La Table d'Augustine · 马赛
配那不勒斯番茄酱和stracciatella奶酪的意式面疙瘩。
营养成分
≈ 500 千卡每份约 350 克
- 蛋白质12%
- 脂肪39%
- 碳水化合物49%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
软糯的土豆团子，搭配那不勒斯风格的番茄酱，并铺上奶油质地的 stracciatella 奶酪。
- 菜系
- Italian (Neapolitan)
- 起源
- Naples, Italy
常见食材
- gnocchi
- 番茄酱
- stracciatella cheese
- 罗勒
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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