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松露/普利亚布拉塔芝士

松露/普利亚布拉塔芝士

Truffe/Burrata Pugliese

€25

L'Osteria du Prado · 马赛

松露和普利亚布拉塔芝士搭配番茄酱或鲜奶油食用。

营养成分

≈ 1,000 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质13%
    13%
  • 脂肪46%
    46%
  • 碳水化合物41%
    41%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种以普利亚风格 burrata 奶酪和松露为特色的比萨,可搭配番茄酱或法式酸奶油食用。

菜系
意大利菜
起源
意大利

常见食材

  • burrata
  • 松露
  • 番茄酱
  • crème fraîche
  • 比萨饼底

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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