
营养成分
≈ 300 千卡± 25% · 每份约 507 克
- 蛋白质25 g
- 脂肪14 g
- 碳水化合物19 g
- 其中饱和脂肪
- 1.7 g
- 其中糖
- 8.3 g
- 膳食纤维
- 4 g
- 盐
- 2.6 g
维生素和矿物质(占参考摄入量的百分比)
- 维生素C 51%
- 钾 51%
- 维生素B12 47%
- 维生素E 27%
- 叶酸 22%
- 镁 16%
- 维生素B1 15%
根据该菜品的标准食谱和食物成分表计算;餐厅的食谱和份量可能不同。
关于这道菜
一种浓郁且风味十足的汤,由各种烹饪过的鱼类制成,通常带有藏红花和香草的香气。
- 菜系
- 法国 (普罗旺斯)
- 起源
- 马赛
常见食材
- 鱼
- 番茄
- 藏红花
- 大蒜
- 橄榄油
- 茴香
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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