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蒜泥蛋黄酱烤章鱼

蒜泥蛋黄酱烤章鱼

PULPO A LA PLANCHA CON ALIOLI

€26

Txoko Menorca · 马翁

营养成分

≈ 500 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质30%
    30%
  • 脂肪63%
    63%
  • 碳水化合物7%
    7%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

在平底烤盘上烤制的鲜嫩章鱼触手,搭配奶油大蒜蛋黄酱食用。

菜系
西班牙
起源
西班牙

常见食材

  • 章鱼
  • 大蒜
  • 橄榄油
  • 蛋黄酱
  • 红椒粉

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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