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大蒜面包 (素)

大蒜面包 (素)

Garlic Bread (v)

£6.90≈ €8.26

Peppe's Pizzeria · 曼彻斯特

用大蒜油制备的面团底。

营养成分

≈ 370 千卡± 35% · 每份约 97 克
  • 蛋白质8.2 g
    9%
  • 脂肪16 g
    40%
  • 碳水化合物46 g
    51%
其中饱和脂肪
10 g
其中糖
1.7 g
膳食纤维
4.9 g
盐
1.2 g

维生素和矿物质(占参考摄入量的百分比)

  • 维生素A 16%

根据该菜品的标准食谱和食物成分表计算;餐厅的食谱和份量可能不同。

来源: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

关于这道菜

一种以面包为基础的前菜,通常通过在面团或切片面包上刷上大蒜油并烘烤而成。

菜系
意大利

常见食材

  • 面包
  • 大蒜油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

意大利

garlic bread
© Popo le Chien · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
发源地
意大利
了解更多

蒜蓉包(又称为蒜香面包)是一种面包食品,用面包(通常是法国面包)在上面加上大蒜和橄榄油或黄油(可能包括香草如牛至或细香葱)。然后将其炙烤或在传统烤箱或面包烤箱中烘烤而制成。

摘自维基百科条目《蒜蓉包》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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